저녁 식사 오늘 밤:큐브 스테이크 및 라 솔즈베리.

저녁 식사 오늘 밤:큐브 스테이크 및 라 솔즈베리.
저녁 식사 오늘 밤:큐브 스테이크***라 솔즈베리는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 1 회 제공 포함 499 칼로리, 단백질 28 그램,및 지방 32 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $3.81 서빙 당,이 조리법 커버 20% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 38 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 디종 머스타드,후추,소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 63 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 솔즈베리 스테이크 디너, 오늘 저녁 식사:수제 스테이크 소스를 곁들인 스커트 스테이크,및 저녁 식사 오늘 밤:모모 후쿠 스테이크 2019 년 11 월 23 일 비슷한 요리법.

지침

1
한편 밀가루,소금,후추를 큰 접시에 붓고 잘 섞는다. 각 큐브 스테이크를 밀가루 혼합물에 준설하여 초과분을 털어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)
큐브 스테이크큐브 스테이크
끓인 매실이나 다른 과일끓인 매실이나 다른 과일
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
2
네덜란드 오븐에 기름과 버터 각각 한 스푼을 추가합니다. 열을 중간 높이로 돌립니다. 기름이 반짝 일 때 두 개의 큐브 스테이크를 추가하십시오. 각 측면에서 약 4 분 동안 또는 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
큐브 스테이크큐브 스테이크
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
찢어진 신선한 파슬리 잎찢어진 신선한 파슬리 잎
3
큐브 스테이크를 제거하고 접시에 따로 보관하십시오. 남은 두 개의 큐브 스테이크로 과정을 반복하고 필요한 경우 더 많은 오일과 버터를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
큐브 스테이크큐브 스테이크
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
4
조심스럽게 다음 남은 버터와 기름을 추가,네덜란드 오븐에 남아있는 기름을 붓는다. 열을 중간 높이로 돌리고 기름이 번쩍 거리면 양파,마늘,버섯을 넣으십시오. 양파가 캐러멜 화 될 때까지 약 3 분 동안 자주 저어 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
제노아 살라미 8조각, 다진 것제노아 살라미 8조각, 다진 것
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
찢어진 신선한 파슬리 잎찢어진 신선한 파슬리 잎
5
와인을 추가하십시오. 나무로 되는 주걱을 사용하여,팬의 바닥에서 어떤 갈색으로 한 조금높은 쪽으로 작은 조각.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
대형 요거트 코팅 프레즐 4개대형 요거트 코팅 프레즐 4개
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
6
우스터 셔 소스,겨자 및 스톡을 추가합니다. 잘 저어 준 다음 큐브 스테이크를 넣고 가능한 한 소스에 넣으십시오. 오븐의 낮은 중간 선반에 네덜란드 오븐과 장소를 커버. 매우 부드러워 질 때까지 약 25 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
큐브 스테이크큐브 스테이크
4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림
당신이 사용할 장비
찢어진 신선한 파슬리 잎찢어진 신선한 파슬리 잎
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
7
으깬 감자와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 플로라 스프링스 나파 밸리 메를로를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.2 등급과 병 당 약 18 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
플로라 스프링스 나파 밸리 메를로
플로라 스프링스 나파 밸리 메를로
큰 검은 체리,주니퍼 베리 및 검은 감초 향이 터져 카 다몬,계피 및 부드러운 바닐라 크림의 노트로 완화됩니다. 마무리에 바짝 구워,달콤한 오크 프로필과 함께 와인에 흥미로운 화강암 광물성이있다. 이 멋진 독립 실행 형 와인이지만,다양한 요리와 결합 할 수 있습니다. 그것은 강력한 성격은 카베르네와 결합 될 것이다 거의 아무것도에 대한 좋은 경기를 만들 것,예를 들어 좋아하는 스테이크 요리,아직 와인의 탄닌 구조는 가지 파르 메산 치즈 또는 좋아하는 닭 요리와 쌍을 충분히 부드러운.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수11
잡지