자카리 펠라치오의 양고기 버거
레시피 카리 펠라 치오의 양고기 햄버거는 약에 미국의 갈망을 만족시킬 수 45 분. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 48 그램, 지방 106 그램,그리고 총 1271 칼로리. 에 대한 $4.52 서빙 당,이 조리법 커버 37% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 심각한 먹는이 조리법에는 1 명의 팬이 있습니다. 바다 소금과 후추,버터,레몬 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 레몬을 사려면 당신 마 과를 따를 수 레몬 착빙을 곁들인 레몬 쇼트 브레드 쿠키{록산 이모에게 공물} 디저트로. 소수의 사람들 만이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 71 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 자카리 펠라치오의 돼지고기 튀김, 자카리 펠라치오의 파스타 콘 사르데,및 자카리 펠라치오의 카레 잎 프라이드 치킨.
지침
나무 숯불 불을 시작하십시오(또는 가스 그릴을 사용하십시오).
가볍게 조미료에서 일하기 위하여 당신의 손을 사용하여 소금과 후추로 지상 양고기를 잘 맛을 내십시오. 오버 믹스하지 마십시오. 고기를 4 개의 공으로 나누고 각 공을 약 1 인치 두께의 패티로 만듭니다. 소금과 후추로 양측에 그들을 다시 맛을 낸다. 당신이 30 분 안에 석쇠에 가는 경우에,작은 파이를 밖으로 남겨두십시오. 그렇지 않으면,그들을 덮고 냉장하고십시요,그때 그들을 실내 온도에 너가 그들을 석쇠할 전에 오게 하십시요.
이중 보일러 또는 금속 혼합 그릇을 수용 할 냄비에 물 끓어 오르기 직전의 상태로 가져.
이중 보일러 또는 금속 혼합 그릇에 달걀 노른자를 넣어,그들은 부자에서 갈 때까지 약간의 공기를 통합하도록 휘젓,옅은 노란색에 깊은 노란색 그들은 볼륨 증가했습니다.
겨자와 차가운 물 한 티스푼을 넣고 계속 휘젓습니다.
끓는 물 위에 이중 보일러 또는 그릇을 넣고 버터를 추가 시작,한 번에 한 조각,다음 하나를 추가하기 전에 완전히 통합 터는. 일단 당신이 모든 버터를 첨가하면,레몬의 짜기 또는 3 를 가진 소스를 완료하고 진짜로 좋은 맛이 날 때까지 점차적으로 소금과 후추를 첨가하십시오. 그것은 부유하고,짠 것이고,약간 산성이어야합니다. 이 경우,축하,당신은 단지 올랑했다. 플라스틱 랩으로 덮고 사용할 준비가 될 때까지 이중 보일러 또는 혼합 그릇을 큰 따뜻한 물 그릇에 넣으십시오.
그릴 햄버거,한 번 뒤집기,중간 드문 때까지,약 8 분 총. 당신이 굽고 있는 동안 화염이 햄버거의 주위에 높이 타오르는 경우에,조금의 주위에 그(것)들을 이동하십시오. 당신은 그들이 너무 빨리 너무 많은 색상을 얻을 싶지 않아요.
소금과 후추로 기름과 계절에 부추를 던져. 약간 까맣게 칠하고 부드러워 질 때까지 약 2 분 동안 굽습니다. 그들이 멋지게 까맣게 타서 그릴에서 그들을 뽑았을 때,큰 조각으로 자르고 좋아하는 식초와 더 많은 소금을 뿌려주세요.
그릴에 영어 머핀 토스트. 롤빵,버거,파. 큰 그릇 오'씨.네덜란드의 망상(계란 소스)찍기에 대한 측면에. 흥분하고,누군가의 빵을 때리는 것-누구에게나 상관 없습니다. 지금 당신은 먹을 준비가 된 것입니다.