이탈리아 식 구운 문어

이탈리아 식 구운 문어
이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$1.42 입니다. 1 회 제공 포함 306 칼로리, 단백질 1 그램,및 지방 27 그램. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,원시 및 비건 다이어트. 후추 열매,엑스트라 버진 올리브 오일,마늘 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 40 분. 그것은 완벽한을 위해 7 월 4 일. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 27 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 훌륭하지 않습니다. 시도 이탈리안 스타일 구운 가지, 이탈리아 식 구운 포토 벨로 샌드위치,및 구운 박제 토마토-이탈리아 스타일 비슷한 요리법.

지침

1
큰 냄비에 문어를 와인,후추,반으로 자른 레몬 1 개,코르크,마늘과 함께 넣습니다. 1 인치 물 커버 하 고 중간 높은 열에 종 기에 가져다. 끓어 오르기 직전의 상태로 열을 감소,날카로운 칼로 관통 할 때 부드러운 때까지 문어 요리. (45 분~90 분))
당신이 필요로하는 성분
살이 붙어 있는 닭 뼈 (등, 목, 날개 등)살이 붙어 있는 닭 뼈 (등, 목, 날개 등)
문어문어
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용
사존 조미료 블렌드 1티스푼사존 조미료 블렌드 1티스푼
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
오렌지색 줄무늬 과일 껌오렌지색 줄무늬 과일 껌
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
2
배수하고,문어가 실내 온도에 오는 것을 허용하십시오.
당신이 필요로하는 성분
문어문어
3
숯으로 가득 찬 굴뚝 하나. 모든 숯이 켜져 있고 회색 재로 덮여있을 때 석탄 화격자 위에 고르게 퍼집니다. 또는 가스 그릴 버너를 높은 열로 설정하십시오. 장소,커버 아가미에 요리 화격자를 설정하고 5 분 동안 예열 할 수 있습니다. 그릴 화격자를 청소하고 기름을 바르십시오. 올리브 오일 1/4 컵과 함께 문어를 던져 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
문어문어
시금치 잎 20~25개시금치 잎 20~25개
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
뼈와 가죽을 제거한 닭가슴살 5개, 잘게 썬 것뼈와 가죽을 제거한 닭가슴살 5개, 잘게 썬 것
4
그릴에 문어를 놓고 문어가 잘 갈색이 될 때까지 양쪽에 몇 분 동안 요리,하지만 여전히 촉촉한 남아,3 에 4 측면 당 분.
당신이 필요로하는 성분
문어문어
당신이 사용할 장비
뼈와 가죽을 제거한 닭가슴살 5개, 잘게 썬 것뼈와 가죽을 제거한 닭가슴살 5개, 잘게 썬 것
5
문어 촉수를 자르고 플래터에 놓고 남은 올리브 오일,남은 레몬 주스,소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
문어문어
굵은 붉은 설탕 1큰술굵은 붉은 설탕 1큰술
오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용
6
원하는 경우 레몬 웨지와 함께 즉시 또는 실온에서 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
레몬 웨지레몬 웨지
난이도전문가
준비 완료1 h, 40 m.
서빙4
건강 점수3
잡지