요리 책:초콜릿 스타우트 젤라토

책을 요리:초콜릿 스타우트 젤라토는 당신이 찾고있는 단지 디저트 수 있습니다. 1 회 제공 포함 1427 칼로리, 단백질 24 그램,및 지방 86 그램. 이 조리법은 2 를 제공합니다. 에 대한 $4.07 서빙 당,이 조리법 커버 36% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 아버지의 날 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 초콜릿 뚱뚱한 젤라토,우유,달걀 노른자,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 이 조리법은 39 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 80 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 최고입니다. 시도 요리 책:젤라토 드 크레마, 책을 요리하십시오:올리브 오일 젤라토,및 책을 요리하십시오:최고의 초콜릿 무스 비슷한 요리법.

지침

초콜렛 기초를 위해:무거운 바닥 스튜 냄비에서,우유 및 크림을 결합하십시오.

당신이 필요로하는 성분

6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)

레몬즙 1~2큰술 (선택사항)

초콜릿 그레이엄 크래커 12개

바나나, 1/4인치 두께로 썰어

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개

장소 중 낮은 열고,요리를 감동 그래서 때때로 피부하지 않는 양식,때까지 작은 거품이 시작하는 형태로 가장자리 주위에와 혼합물의 온도 77°. 불을 끄고 털 코코아 분말입니다.

당신이 필요로하는 성분

쌀 종이

당신이 사용할 장비

1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음

잘게 잘린 초콜렛을 첨가하고,초콜렛이 완전하게 녹고 혼합물이 매끄러 울 때까지 약동하거나 터십시오.

당신이 필요로하는 성분

6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)

당신이 사용할 장비

1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음

한편,중간 내열 그릇에 달걀 노른자를 부드러워 질 때까지 휘젓습니다. 그것이 잘 통합 될 때까지 점차적으로 설탕을 털고 혼합물은 두껍고 옅은 노란색입니다. 뜨거운 우유 혼합물에 매우 천천히 붓고 계속 털어서 달걀 노른자를 부드럽게하십시오. 낮은 열 이상의 스튜 냄비와 장소에 커스터드를 반환합니다. 쿡,나무 숟가락으로 자주 교반,커스터드 코트 숟가락의 뒷면에 충분히 두꺼운이며 185 의 온도에 도달 할 때까지.

당신이 필요로하는 성분

진저스냅 쿠키, 나눠서

바나나 2개, 1/4인치 두께로 썰어요

레몬즙 (선택 사항)

바나나, 1/4인치 두께로 썰어

당신이 사용할 장비

온스 크림 치즈, 실온(약

1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음

껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

깨끗한 그릇에 미세 메쉬 스트레이너를 통해 혼합물을 붓고 실온으로 냉각,매 교반 5 분 정도. 커스터드를 빨리 냉각,얼음과 물으로 큰 그릇을 작성 하 고;에 커스터드와 그릇을 배치 하 여 얼음 목욕을 냉각 될 때까지 커스터드를 저 어. 완전히 식힌 후 뚜껑을 덮고 매우 차가워 질 때까지 최소 4 시간 또는 밤새 냉장 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

바나나 2개, 1/4인치 두께로 썰어요

페이스트리 팁—둥근 팁 #4