여름 야채 절임

여름 야채 절임
여름 야채 절임은 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 28 그램,그리고 총 555 칼로리. 에 대한 $3.52 서빙 당,이 조리법 커버 22% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 완벽한을 위해 7 월 4 일. 발사믹 식초,와인 식초,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 비건 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 함께 숟가락 점수 60%,이 요리는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 새콤 달콤한 여름 스쿼시 피클, 여름 피클을 곁들인 구운 버트 칠면조 소시지 버거,및 혼합 야채 피클.

지침

1
큰 냄비에 물 6 컵을 화이트 와인 식초,설탕,후추,마늘,바다 소금 및 회향 씨앗과 결합하고 고열로 끓입니다. 2 분 동안 격렬하게 끓인 다음 회향 쐐기를 넣고 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 요리합니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 회향을 큰 그릇에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
화이트 와인 식초화이트 와인 식초
빵 부스러기, 몇 줌빵 부스러기, 몇 줌
살이 붙어 있는 닭 뼈 (등, 목, 날개 등)살이 붙어 있는 닭 뼈 (등, 목, 날개 등)
갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기
2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
1 (4온스) 세미스위트 초콜릿 바, 다진 것1 (4온스) 세미스위트 초콜릿 바, 다진 것
두껍게 썬 훈제 베이컨, 큐브두껍게 썬 훈제 베이컨, 큐브
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
파레브 마가린 2큰술(녹인 것)파레브 마가린 2큰술(녹인 것)
진저스냅 쿠키 1/4컵(쿠키 약 5개)진저스냅 쿠키 1/4컵(쿠키 약 5개)
2
식초 혼합물에 호박을 넣고 파삭 파삭하고 부드러워 질 때까지 약 1 분 동안 요리 한 다음 그릇에 담긴 회향에 넣습니다. 콜리 플라워로 과정을 반복하고 약 3 분 동안 요리 한 다음 붉은 양파를 약 2 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
완전히 익은 올리브완전히 익은 올리브
신선하게 따온 딜 가지 2큰술신선하게 따온 딜 가지 2큰술
6 큰술 잘게 썬 강한 체다 치즈6 큰술 잘게 썬 강한 체다 치즈
1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름
2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.
당신이 사용할 장비
진저스냅 쿠키 1/4컵(쿠키 약 5개)진저스냅 쿠키 1/4컵(쿠키 약 5개)
3
꽉 끼는 뚜껑이있는 2~3 개의 큰 내열 병으로 야채를 나눕니다.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
4
올리브 오일과 발사믹 식초를 요리 액체에 넣고 약간 식히십시오. 야채를 덮기 위해 필요한 경우 물 을 넣고 항아리 사이에 요리 액체를 나눕니다.
당신이 필요로하는 성분
양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
두껍게 썬 훈제 베이컨, 큐브두껍게 썬 훈제 베이컨, 큐브
5
완전히 식힌 다음 밤새 덮고 냉장 보관하십시오.
6
냉장 또는 실온에서 피클을 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수22
잡지