에일 브린 구운 칠면조 샌드위치
당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 에일 소금물 구운 칠면조 샌드위치에게 시도를 제공합니다. 1 회 제공 포함 1478 칼로리, 단백질 90 그램,및 지방 60 그램. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$6.72 입니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 갓 금이 간 후추,돌로 빻은 디종 머스타드,마늘 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 그것은 완벽한을 위해 추수 감사절. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 2 시간 50 분. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 83 의 큰 숟가락 점수%. 시도 붉은 고추 페스토와 에일 소금물 구이 칠면조 샌드위치, 볶은 뿌리 채소 판자넬라를 곁들인 버터 플라이,마른 소금물 구이 칠면조,및 소금물과 구운 전체 칠면조 비슷한 요리법.
지침
차가운 물 아래에서 칠면조 가슴살을 헹구고 두드려 말립니다. 1 갤런 재 밀봉 가능한 비닐 봉지에 맥주,겨자,용설란,소금 및 후추를 넣으십시오. 결합 잘 저어,다음 칠면조 가슴살을 추가,그것은 완전히 마리 네이드로 코팅되어 있는지 확인.
누출을 피하기 위해 가방을 그릇에 넣고 45 분 동안 냉장 보관하십시오. 45 분 이상 그것을 매리 네이드에 담그다하지 마십시오 또는 유방이 지나치게 짠 될 것입니다. 칠면조가 소금물에 절이는 동안 빨간 피망 페스토를 준비하십시오.
칠면조 소금물을 배출하고 얕은 로스팅 팬에 랙에 유방을 놓습니다(요리사 참고:칠면조를 헹구지 마십시오). 유방의 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 인스턴트 읽기 온도계에서 내부 온도가 화씨 165 도에 도달 할 때까지 약 1 시간 동안 굽습니다.
오븐에서 칠면조를 제거하고 냉각 할 수 있습니다. 이 전체 과정은 미리 수행 할 수 있습니다. 샌드위치를 조립할 준비가 될 때까지 고기를 냉장 보관하십시오.
칠면조가 식은 후에,뼈에서 고기를 전부 제거하고 1/2 인치 두꺼운 부분으로 대각선으로 저미십시오. 자르 디니 에라 야채 3/4 컵을 대략 자르고 작은 그릇에 넣으십시오.
빨간 피망 페스토 4 큰술을 넣고 섞어 버립니다. 빵을 슬라이스,가볍게 남은 페스토의 일부 조각을 확산. 바닥에 프로 볼로 네로 샌드위치를 겹쳐서 시작한 다음 얇게 썬 칠면조와 지아르 디니 에라 혼합물을 만듭니다. 로조 링으로 모든 것을 맨 위에 놓고 다른 빵 조각으로 덮은 다음 제공하십시오.
고열에 석쇠를 놓으십시요. 스킨이 검게 될 때까지 빨간 피망을 굽습니다.
열에서 그들을 제거하고 작은 그릇에 넣어. 그릇을 커버하고 증기 보자. 10 분에서 1 시간 동안 식힌 다음 조심스럽게 피부와 씨앗을 제거하십시오. 물으로 그들을 씻어 하지 마십시오.
구운 껍질을 벗긴 고추,바질,마늘,치즈,견과류,고추 플레이크,멸치 페이스트,소금 및 후추를 푸드 프로세서에 추가합니다. 완전히 결합 될 때까지 펄스. 프로세서가 실행되는 동안 올리브 오일을 점차적으로 추가하고 필요한 경우 조미료를 조정하십시오. 사용할 준비가 될 때까지 페스토를 냉장 보관하십시오.
무거운 바닥 프라이팬 또는 깊은 프라이어에서 기름을 화씨 370 도까지 가열합니다.
매운 소스,케첩,물 통합 될 때까지 얕은 그릇에 결합 합니다. 별도의 얕은 그릇 또는 파이 팬 4 개에 버터 밀크,밀가루 및 판코를 분리하고이 작업 순서에 버터 밀크,밀가루,매운 소스 혼합물,판코 빵 부스러기를 넣으십시오.
양파 링을 버터 밀크에 담근 다음 밀가루에 담근 다음 매운 소스 혼합물에 넣고 판코로 마무리합니다.
반지를 일괄 적으로 담그고 밝은 빨강과 갈색이 될 때까지 약 2~3 분 동안 튀기고 필요에 따라 돌립니다. 일단 튀김,종이 타월로 줄 지어 접시에 기름에서 그들을 제거하고 바다 소금을 뿌린다.