신선한 야채 살사를 곁들인 플랭크 스테이크

신선한 야채 살사를 곁들인 플랭크 스테이크
신선한 야채 살산을 곁들인 측면 스테이크는 8 을 제공하는 메인 코스입니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,유제품 프리,구석기 시대 및 원시 레시피에는 다음이 포함됩니다 215 칼로리, 26 그램의 단백질,그리고 지방 서빙 당. 에 대한 서빙 당$2.5,이 조리법 커버 17% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 전형적인 멕시코 요리입니다. 준비부터 접시에 이르기까지 이 레시피는 대략 25 분. 한 사람이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 이 음식 조리법네트워크에는 화이트 와인 식초,제철 야채,라임 주스 및 실란트로 잎이 필요합니다. 그것은 완벽 한 발렌틴 데이. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정했다 62 점의 점수를 받을 자격이 있습니다.%. 이 점수는 견고합니다. 허브 살사를 곁들인 플랭크 스테이크, 살사 베르데를 곁들인 플랭크 스테이크,그리고 무 살사를 곁들인 플랭크 스테이크 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
큰 붙지 않는 소테 팬을 예열하거나 그릴 또는 그릴 팬을 예열하십시오. 양쪽에서 측면 스테이크를 양쪽에서 3~4 분 동안 또는 중간 정도까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
측면 스테이크측면 스테이크
당신이 사용할 장비
노란 피망 1개, 3등분노란 피망 1개, 3등분
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
2
열에서 스테이크를 제거하고 10 분 동안 휴식을 취하십시오.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
3
한편 야채,식초,올리브 오일,라임 주스,고수,칠리 파우더,소금,후추를 큰 그릇에 넣고 잘 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료
가볍게 으깬 하스 아보카도가볍게 으깬 하스 아보카도
노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
식물성 기름 3큰술식물성 기름 3큰술
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
당신이 사용할 장비
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
4
곡물에 대한 스테이크를 조각으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
5
원하는 경우 토르티야,칩,아보카도,사워 크림,강판 체다와 함께 스테이크와 야채 살사를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
냉동 채식 치킨 패티냉동 채식 치킨 패티
노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기
말린 아르볼 고추 1개말린 아르볼 고추 1개
신선한 딜 또는 타라곤 가지(선택 사항)신선한 딜 또는 타라곤 가지(선택 사항)
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
오늘의 이빨오늘의 이빨
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

플랭크 스테이크는 피노 누아,메를로,카베르네 소비뇽과 잘 어울립니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로,더 얇은 쇠고기 조각은 피노 누아르나 메를로와 같은 가벼운 또는 중간 몸집의 빨간색과 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 조각은 카베르네 소빙논과 같은 대담한 빨간색을 다룰 수 있습니다. 스톨츠 유기농 피노 누아를 사용해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 5 점 만점에 5 점 만점에 5 점 만점에 5 점 만점에 5 점 만점에 5 점 만점에 5 점 만점에 5 점 만점에 5 점 만점에 5 점 만점에 5 점 만점에 5 점 만점에 5 점 이상입니다.
스톨츠 유기농 피노 누아
스톨츠 유기농 피노 누아
이 피노는 유기농 컬럼비아 협곡 피노 누아를위한 깊고 풍부한 색상과 꽃 향기로 잘 나타납니다. 이 와인은 수년간의 노화를 환영하거나 그 자리에서 술을 마시기 위해 모든 것이 있습니다.
난이도중간
준비 완료25 m.
서빙8
건강 점수38
잡지