스코르 달리아와 쇠고기 안심
스코 달리아와 쇠고기 안심은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 레시피는 6 과 비용을 제공합니다 $4.82 서빙 당. 1 회 제공 포함 845 칼로리, 단백질 27 그램,및 지방 78 그램. 황갈색 감자,마늘,파슬리 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 59 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 염소 치즈,프렌치 프라이드 양파,발사믹 식초 소스를 곁들인 쇠고기 토마토에 후추 껍질을 벗긴 쇠고기 안심, 구운 쇠고기 안심 놀라운! 소고기는 어딨어?,및 스코르달리아는 비슷한 요리법.
지침
베이킹 접시에 올리브 오일,얇게 썬 마늘,마요라나를 섞습니다.
쇠고기를 추가 하 고 코트에 설정,다음 커버 하 고 실 온에서 매리 네이드에 담그다,때때로 선회,1 시간.
한편,스코 달리아를 만드십시오:마늘 정향을 부수고 껍질을 벗기십시오;작은 냄비에 올리브 오일을 넣고 약한 불로 부드러워 질 때까지 약 12 분 동안 따뜻하게합니다. 한편 감자를 껍질을 벗기고 덩어리로 자릅니다. 냄비에 물,소금 시즌 커버 부드러운 때까지 약 12 분 동안 중간 불로 끓인다.
슬롯 스푼으로 그릇에 감자를 전송,요리 물 예약,감자 치와 매쉬.
매끄러운 때까지 식품 가공기에 아몬드를 혼합.
부드럽게 마늘의 약 절반,마늘 맛 오일 1/2 컵,1/3 컵 감자 요리 물,식초 및 3/4 작은 술 소금을 추가;매끄러운 때까지 퓌레.
매리 네이드에서 쇠고기를 제거하고 마늘을 긁어냅니다(매리 네이드 예약).
큰 오븐 방지 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
매리 네이드 1 큰술을 넣은 다음 모든면에서 갈색이 될 때까지 약 8 분 동안 쇠고기를 굽습니다.
프라이팬을 오븐에 옮기고 쇠고기 중앙에 삽입 된 온도계가 125 도(약 15 분)가 될 때까지 굽습니다.
절단 보드에 전송 하 고 나머지 10 분 하자.
쇠고기를 썰어 스코르 달리아와 함께 제공하십시오. 남은 마늘 오일,연화 마늘 및 더 많은 마조람을 얹습니다.