샬롯 마리 네이드와 지글 지글 스테이크

샬롯 매리 네이드를 곁들인 지글 지글 스테이크는 대략 필요합니다 18 분 처음부터 끝까지. 이 메인 코스는 624 칼로리, 단백질 51 그램,및 지방 45 그램 서빙 당. 에 대한 $5.81 서빙 당,이 조리법 커버 26% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 3 을 제공합니다. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 이 레시피는 엉덩이 스테이크,샬롯,와인 식초,바질 오일이 필요합니다. 20 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 다이어트. 함께 숟가락 점수 92%,이 요리는 엄청납니다. 백리향,샬롯,레몬 매리 네이드, 지글 지글 스테이크 파 히타,및 지글지글 컨트리 스테이크 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

스테이크를 얕은 접시에 넣고 샬롯,식초,기름,바다 소금 및 검은 후추를 뿌립니다. 손으로 고기 위에 문질러. 적어도 한 시간 동안 또는 냉장고에 밤새 두십시오.

당신이 필요로하는 성분

다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술

갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기

스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.

1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름

6 8온스 럼프 스테이크

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나

철판 팬 또는 바베큐를 가열하십시오. 잘 갈색으로 될 때까지 각 측면에서 3-4 분 동안 스테이크를 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

6 8온스 럼프 스테이크

당신이 사용할 장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

보드에 전송,호일로 덮고 5 분 동안 휴식.

당신이 사용할 장비

구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항

새 감자와 샐러드로 얇게 썰거나 상추,아보카도 및 사워 크림과 함께 토르티야로 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

장식용 다진 파슬리 또는 다진 파 2큰술

저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형

3/4파운드 얇게 썬 익힌 로스트 비프

멕시칸 크레마 1/2컵 (크렘 프레쉬로 대체 가능)

한 줌의 씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것

장비

페코리노 치즈, 두께 1/4인치

구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항

성분

서빙:

750젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

엉덩이 스테이크,약 3-4 센치메터 두꺼운 3

샬롯,아주 잘게 썬 것 4굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

올리브 오일 또는 로즈마리 또는 바질 오일

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메뉴에 스테이크? 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 지어보십시오. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 라 조타 하웰 마운틴 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.2 개를 가지고 있으며 병은 약 99 달러입니다.