살 모리 글 리오 소스를 곁들인 절인 생선

살 모리 글 리오 소스를 곁들인 절인 생선은 다음과 같습니다 페스카타리안 메인 코스. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 1 회 제공 포함 468 칼로리, 단백질 47 그램,및 지방 28 그램. 에 대한 $4.66 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 음식과 와인 레시피에는 1 명의 팬이 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 버터,레몬 주스,식초,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 레몬 스를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 레몬 착빙을 곁들인 레몬 쇼트 브레드 쿠키{록산 이모에게 공물} 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 60 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 구운 감자,토마토,살 모리 글 리오 소스를 곁들인 구운 생선, 살모리글리오를 곁들인 생선 구이,및 민트 살 모리 글 리오 소스를 곁들인 오르조 비슷한 요리법.

지침

생선 필레 위에 약간의 식초를 부은 다음 차가운 흐르는 물 아래에서 헹구십시오. 필렛을 종이 타월로 말리고 오븐 방지 유리 또는 세라믹 플래터에 배열하십시오. 필렛의 껍질이없는 쪽 위에 약간의 소금을 문질러 레몬 주스를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

생선 필레

새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거

얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토

견과류 없는 밀크 초콜릿 바

얼음물 2큰술 추가

2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나

당신이 사용할 장비

밀가루 토르티야(10인치), 4등분

필레 위에 빵 부스러기의 절반을 확산하고 그들을 이슬비 1 올리브 오일 큰술;필렛을 켜고 나머지 빵 부스러기와 올리브 오일을 반복. 뚜껑을 덮고 실온에서 30 분 동안 재워 둡니다.

당신이 필요로하는 성분

갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요

뉴욕 스트립 스테이크

사워크림 1-1/2컵(12온스), 나누어서 사용

미니 푸드 프로세서에서 백리향 잎,레몬 주스,겨자 및 소금을 섞습니다. 1 분 동안 맥박.

당신이 필요로하는 성분

사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서

새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거

버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개

얼음물 2큰술 추가

당신이 사용할 장비

얼음물 2큰술 추가

버터를 넣고 완전히 부드러워 질 때까지 가공하십시오. 기계에,완전히 통합 될 때까지 얇고,일정한 시내에 있는 올리브 기름을 추가하십시오. 소스에 소금을 넣고 소스 보트에 부어 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

뉴욕 스트립 스테이크

견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)

로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것

얼음물 2큰술 추가

400 에 오븐을 미리 데우거나 석쇠를 점화하십시오.

당신이 사용할 장비

삼발(마늘 고추장)

바닐라 설탕, 추가로 서빙용

그냥 통해,약 12~15 분 요리 될 때까지 플래터에 생선을 구워. 또는,약 5 분;에 대 한 피부 필 레에 대 한 생선,피부 측면을 아래로 그릴 필 레를 설정 하 고 그들은 플레이크,약 4 분 이상 때까지 그냥 그릴.

당신이 필요로하는 성분

브라이트 문어 캔디

당신이 사용할 장비

바닐라 설탕, 추가로 서빙용

삼발(마늘 고추장)

물고기를 큰접시에 옮기십시요.

당신이 필요로하는 성분

브라이트 문어 캔디

생선 필레 위에 살 모리 글 리오 소스를 붓고 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

생선 필레

로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것

장비

성분

서빙:

1cp. 강판 파마산 치즈

디종 머스타드 79가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

미세하고 건조한 빵 부스러기 907하바네로 고추

야생 연어,북극 숯,루비 송어 또는 넙치와 같은 생선 필레가 있거나 껍질이없는 2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

신선한 레몬 주스 2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

엑스트라 버진 올리브 오일 3크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

엑스트라 버진 올리브 오일 4다진 호박 조금

소금 2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

백리향 잎 2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

무염 버터,연화 4다진 호박 조금

화이트 식초

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메뉴에 물고기? 피노 그리지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 페어링해보세요. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 진드-험브레흐트 칼 세르 피노 그리 4.7 중 5 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 46 달러의 비용이 듭니다.