붉은 양파 모조와 스커트 스테이크

붉은 양파 모조와 스커트 스테이크
붉은 양파 모조와 스커트 스테이크는 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 메인 코스. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 1 회 제공 포함 538 칼로리, 단백질 35 그램,및 지방 43 그램. 에 대한 $4.26 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 발렌틴 데이 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 가게에 머리와 오레가노,스커트 스테이크,지상 커민,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 레드 식를 사려면 당신 께 메 스를 따를 수 체리 베리 파이 디저트로. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 70 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 구운 모조 절인 스커트 스테이크, 목장 스테이크와 감귤-라페 Mojo,및 팬 그을린 스커트 스테이크.

지침

1
오븐을 350 으로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
2
블렌더에 처음 9 가지 재료를 섞습니다. 마리 네이드가 거의 매끄러 워질 때까지 껍질을 벗기십시오. 스테이크를 15 인치 유리 베이킹 접시에 담습니다.
당신이 필요로하는 성분
마리 네이드마리 네이드
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
유리 베이킹 팬유리 베이킹 팬
블렌더블렌더
3
매리 네이드를 붓는다. 접시를 호일로 단단히 덮으십시오. 오븐 1 시간 로스트.
당신이 필요로하는 성분
마리 네이드마리 네이드
당신이 사용할 장비
알루미늄 호일알루미늄 호일
오븐오븐
4
오븐에서 접시를 제거하십시오;스테이크를 매리 네이드에서 2 시간 동안 식히고 식히십시오. 매리 네이드에서 밤새 덮고 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
마리 네이드마리 네이드
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
오븐오븐
5
매리 네이드에서 스테이크를 제거하고 종이 타월로 두드려 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
마리 네이드마리 네이드
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
종이 타월종이 타월
6
소금과 후추로 양쪽에 스테이크를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
스테이크스테이크
7
2 개의 무거운 큰 프라이팬 각각에 1/3 컵의 기름을 붓고;기름이 매우 뜨거울 때까지 고열로 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
8
각 프라이팬에 스테이크 4 개를 넣고 바깥 쪽이 바삭해질 때까지 한 면당 약 3 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
9
종이 타월에 잠시 물기를 빼십시오. 플래터에 스테이크를 정렬;붉은 양파 모조를 통해 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
양파양파
당신이 사용할 장비
종이 타월종이 타월
10
라임 조각으로 장식하고 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
라임 슬라이스라임 슬라이스

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 출처 포도원 나파 밸리 메를로 4.2 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 34 달러가 든다.
출처 포도원 나파 밸리 메를로
출처 포도원 나파 밸리 메를로
우리의 2006 메를로는 깊고 어두운 가닛 색조와 풍부한 블랙의 풍부한 향기로 부끄러워하지 않습니다체리,카시스 및 정향. 친근하고 통합 된 탄닌은 관대 한 어두운 과일을 구성합니다맛과 코트 구개 부드러운 벨벳. 가을 향신료로 엮인 길고 과일 같은 마무리,활기찬 크랜베리 활기로 끝납니다. "이것은 화려한 빈티지에서 매우 고급 와인입니다. 걸릴그거,마일즈!"웃음 와인 메이커 톰 리 날디,영화에 대한 참조로 옆으로.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙8
건강 점수23
잡지