보리와 뚱뚱한 찐 갈비

보리와 흑맥주 찐 갈비는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 당신의 그림을보고? 이 유제품 무료 레시피는 1259 칼로리, 단백질 42 그램,및 지방 100 그램 서빙 당. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$4.84 입니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 월계수 잎,당근,정결 한 소금 및 후추 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 아버지의 날. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 4 시간 15 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 73 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 뚱뚱한 찐 짧은 갈비, 뚱뚱한 찐 짧은 갈비뼈,및 간장과 꿀을 곁들인 뚱뚱한 찐 갈비 비슷한 요리법.

지침

큰 냄비 또는 네덜란드 오븐을 고열로 설정하십시오.

당신이 사용할 장비

닭다리 1파운드

넉넉한 양의 소금과 약간의 후추로 짧은 갈비뼈를 뿌린다(여기에 밀가루가 필요하지 않습니다!).

당신이 필요로하는 성분

쇠고기 갈비

새우 8마리(U-12)

버터, 1/2인치 큐브로 잘라 냉장 보관

갈은 파르미지아노 또는 로마노 2/3컵(한 줌)

냄비에 기름을 추가 하 고 각 3 고기 측면,약 15 분 총에 짧은 갈비뼈를 잘 갈색. 냄비를 혼잡하지 않도록 일괄 적으로 작업 할 수 있습니다. 이 스튜를 줄 것 이다 그것의 풍부한 맛과 색상 때 찐 고기에 깊은 갈색 색상을 원하는.

당신이 필요로하는 성분

쇠고기 갈비

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

스튜

무지방 크림

당신이 사용할 장비

올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼

갈비뼈를 제거하고 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

분류된 격려 트레이너 200-현재

냄비에 당근,셀러리,양파를 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗기고 씨를 제거한 중간 크기 오이 1/2개를 스트립으로 자릅니다.

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

사워 매시 위스키 2테이블스푼

당신이 사용할 장비

올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼

캐러멜 화되고 시들 때까지 야채를 8~10 분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

(버터나 우유를 첨가하지 않은 상태)

마늘을 추가 하 고 결합 하 고 열을 통해 던져. 냄비에 갈비뼈를 반환하고 야채 사이에 네슬레.

당신이 필요로하는 성분

(버터나 우유를 첨가하지 않은 상태)

튀김용 카놀라유

분류된 격려 트레이너 200-현재

당신이 사용할 장비

올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼

백리향,월계수 잎,로즈마리,스타우트 맥주,국물 및 토마토를 추가합니다. 가볍게 소금과 후추로 계절,다음 저어 끓인다. 열을 줄이고 뚜껑을 덮고 갈비뼈 2 1/2 시간 끓인다. 주기적으로 표면에 여분의 지방을 탈지 및 폐기.

당신이 필요로하는 성분

고품질 야채 칩 스틱 (권장: 테라 스틱)

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼

스타우트

닭목

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

마늘 2컵

분류된 격려 트레이너 200-현재

2 시간 반 후에 진주 보리와 마른 겨자 가루를 섞은 다음 한 번 더 덮고 45 분 더 익힌다. 완료되면 월계수 잎,백리향 및 로즈마리 줄기를 제거하십시오. 맛과 소금과 후추로 찐 계절 봉사.

당신이 필요로하는 성분

고품질 야채 칩 스틱 (권장: 테라 스틱)

겨자 가루

진주 보리

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼

닭목

마늘 2컵

장비

닭다리 1파운드

올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼

성분

서빙:

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼 411견과류는 원하는 대로(다진 것)

저 나트륨 쇠고기 국물 411견과류는 원하는 대로(다진 것)

깍둑 썰은 토마토 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

멕시코 초리조(링크 약 2개)2실온의 전유 1쿼트

대략 다진 당근 2분류된 격려 트레이너 200-현재

셀러리 갈비,슬라이스 2어린 가지

신선한 로즈마리 6어린 가지

웨지 모양으로 자르다, 1 )4정향

마늘,슬라이스 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금과 갓 갈은 후추 1호박 1파운드,

드라이 머스타드 파우더 2실온의 전유 1쿼트

양파,대략 다진 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

진주 보리 2킬로그램

뼈-4 인치 조각으로 자른 짧은 갈비뼈 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

기네스와 같은 다크 스타우트 맥주

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

쇠고기 갈비는 메를로,카베르네 소비뇽,피노 누아와 잘 어울립니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 쇠고기는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 빨간색과 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 컷은 카베르네 소비 논과 같은 대담한 빨간색을 처리 할 수 있습니다. 야생&와일더 와 노출증 메를로 4.3 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 19 달러입니다.