버섯과 염소 치즈 타르트

버섯을 넣고 부드럽고 건조 될 때까지 약 5 분간 볶습니다.

프라이팬에 남은 버터 1 큰술을 넣고 샬롯을 넣습니다. 샬롯이 부드러워 질 때까지 약 4 분 더 오래 볶습니다.

육두구를 추가하십시오. 소금과 후추로 계절 버섯 채우기. 멋지다.

양피지와 라인 베이킹 시트.

퍼프 페이스 트리를 가볍게 가루로 만든 표면에 12 인치 사각형으로 굴립니다.

생과자에서 12 인치 5 인치 직사각형 1 개,11 인치 1/2 인치 스트립 2 개,5 인치 1/2 인치 스트립 2 개를 자릅니다.

준비된 베이킹 시트에 사각형을 놓습니다. 포크로 모든 것을 뚫습니다. 생과자 솔을 사용하여 계란으로 모든 스트립을 닦으십시오.

올려진 빵 껍질 가장자리를 형성하기 위하여 생과자의 끝 꼭대기에 짧은 지구,계란 측을,아래로 두십시오;생과자의 긴 측 꼭대기에 긴 지구,계란 측을,아래로 두십시오. (버섯 충전물과 타르트 쉘은 1 일 전에 준비 할 수 있습니다. 별도로 덮고 냉장 보관하십시오.)

오븐을 400 으로 예열하십시오.

노릇해질 때까지 약 15 분 동안 타르트 껍질을 굽습니다. 오븐 온도를 유지하십시오.

뜨거운 타트 껍질의 바닥에 치즈를 골고루 뿌립니다. 상단 버섯.

백리향,소금,후추를 뿌린다.

크림 이슬비.

가열 될 때까지 약 10 분 동안 굽습니다.

뜨거운 봉사.

Serve hot.