바칼 하우 알 가르 비아-감자와 황금 대구

바칼 하우 알 가르 비아-감자와 함께 황금 대구는 유제품 및 페스 카타 리안 메인 코스. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 1 회 제공 포함 696 칼로리, 단백질 43 그램,및 지방 29 그램. 에 대한 $4.01 서빙 당,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 가서 마늘 정향,후추,양파 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 양파를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 사탕 옥수수 컵 케이크 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 10 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 89 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 황금 감자, 황금 감자,및 바칼하우 브라즈 비슷한 요리법.

성분

서빙:

28노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

밀가루 1마늘가루 2티스푼

다진 신선한 파슬리 4

다진 마늘 정향 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)1

양파,반으로 자른 다음 얇게 썬 것 4새우와 정맥

뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)6

황갈색 감자 4새우와 정맥

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.794노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

소금 대구 물고기

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루 너 벨트라이너,그리고 피노 누아는 대구에 대한 내 최고 추천입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 마크 웨스트 피노 그리 지오 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 13 달러의 비용이 듭니다.