바비 번스

투 수에 보유하는 적어도 5 컵을 결합,스카치,버몬트,물,그리고 Bénédictine 와 잘 저어줍니다. 깔때기를 사용하여 1 리터 주류 병 또는 2 개의 750 밀리리터 주류 병에 담습니다. 뚜껑을 단단히 닫고 식힐 때까지 최소 2 시간 동안 냉장 보관하십시오.

봉사하기 위하여는,얼음으로 채워진 사발 또는 포도주 물통을 착수하십시오. 칵테일이 잘 혼합되도록 병을 흔들어,이 냉장 유지되도록 다음 얼음에 설정.

쿠페 또는 마티니 잔에 붓고 레몬 트위스트로 각 음료를 장식하십시오.

스카치와 버몬트는 동등한 부분에 부어지며,단지 6 분의 1 의 부분 만 있습니다. 그 공식은 쉽게 어떤 크기의 배치에 칵테일을 혼합 할 수 있습니다. 그리고 몇 가지 작은 변형으로 비슷한 공식을 사용하여 여러 가지 스카치 기반 음료를 만들 수 있습니다. 여기에 몇 가지 예입니다:•롭 로이:2 부품 스카치 한 부분 달콤한 버몬트,음료 당 앙고 스투 쓴 맛의 대시의 부부와 함께,마라 스키 노 체리로 장식 된 구식 안경에 바위에 봉사.*녹슨 손톱:동등한 부품 스카치 및 드라마 부이,얼음으로 흔들고 구식 안경에서 제공됩니다(일부 변형은 드라마 부이보다 조금 더 스카치를 요구합니다).*네스호:1 1/2 부품 스카치,1 부품 페르 노드과 1/4 부품 달콤한 버몬트,구식 안경에 얼음으로 교반.

군중을위한 칵테일의 허가 재판:카라 뉴먼에 의해 파티를 기쁘게 배치에서 인기있는 음료를 만들기위한 40 개 이상의 조리법. 텍스트 저작권 2013 카라 뉴먼에 의해;사진 저작권 2013 테리 린 피셔에 의해. 크로니클 책 출판,유한회사.