디종 소스를 곁들인 돼지 갈비

디종 소스를 곁들인 돼지 갈비는 글루텐 프리 및 락토 오보 채식 4 인분 레시피. 에 대한 $1.31 서빙 당,이 조리법 커버 4% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질, 지방 18 그램,그리고 총 230 칼로리. 간단한 레시피에서이 레시피에는 후추,엑스트라 버진 올리브 오일,파슬리 및 디종 머스타드가 필요합니다. 2334 사람들이 조리법에 감동했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 35 분. 많은 사람들이 정말이 호르 도브르 좋아. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 0 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,개선 할 수 있습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 디종 소스를 곁들인 돼지 갈비, 디종 허브 소스를 곁들인 돼지 갈비,및 디종 허브 소스를 곁들인 돼지 갈비.

지침

돼지 갈비:돼지 갈비를 종이 타월로 두드려 말립니다.

당신이 필요로하는 성분

마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다

당신이 사용할 장비

밀가루 토르티야(10인치), 4등분

그들 위에 소금과 후추를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.

큰 프라이팬에 올리브 오일을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 버터를 저어.

당신이 필요로하는 성분

뉴욕 스트립 스테이크

견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)

당신이 사용할 장비

노란색 케이크 믹스 1컵

버터가 녹을 하자마자,팬에 돼지 갈비를 추가하고,각 측에 대략 2-3 분 시든. 갈비가 너무 빨리 갈색으로 변하면 열을 약간 줄입니다.

당신이 필요로하는 성분

마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다

견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)

당신이 사용할 장비

노란색 케이크 믹스 1컵

팬에서 돼지 갈비를 제거하고 지방의 대부분을 부어.

당신이 필요로하는 성분

마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다

당신이 사용할 장비

노란색 케이크 믹스 1컵

샬롯을 추가하고 부드럽게 될 때까지 의대 높은 열을 요리,약 1 분.

당신이 필요로하는 성분

드라이 레드 와인 2~3컵

추가 1/2 와인의 컵과 종기에 가져다,팬의 바닥에서 갈색 비트를 긁어 냄비의 유약을 제거.

당신이 필요로하는 성분

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

노란색 케이크 믹스 1컵

주식을 추가,팬,커버와 요리에 갈비를 반환:주식에 저어 팬에 갈비를 반환. 소스를 끓어 오르기 직전의 상태로 가져오고,열을 줄이고,덮고,갈비가 익을 때까지 요리합니다(145 내부 온도),약 10~15 분.

당신이 필요로하는 성분

로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것

서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박

당신이 사용할 장비

노란색 케이크 믹스 1컵

절단 제거,남은 와인 추가,감소:

당신이 필요로하는 성분

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

따뜻한 플래터에 돼지 갈비를 제거;따뜻한 유지하기 위해 호일로 커버.

당신이 필요로하는 성분

마늘 5쪽, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 얇게 썬다

당신이 사용할 장비

허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵

와인의 나머지 반 컵을 추가합니다. 팬 주스를 끓여 높은 열을 증가. 주스를 반으로 약 3 분 줄입니다.

당신이 필요로하는 성분

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

노란색 케이크 믹스 1컵

크림을 넣고 줄이고 겨자와 파슬리를 휘젓습니다:

당신이 필요로하는 성분

버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개

돼지기름 1/4컵

1조각(10~12인치) 딸기 과일 (발당)

당신이 사용할 장비

1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)

무거운 크림을 넣고 소스가 줄어들고 두껍게 될 때까지 3 분 더 끓여 나무 숟가락으로 팬을 긁으면 흔적이 남습니다.

당신이 필요로하는 성분

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)

로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것

당신이 사용할 장비

호두 1컵, 굵게 갈은 것

노란색 케이크 믹스 1컵

열에서 제거하고 겨자와 파슬리에 터. 원하는 경우 맛에 겨자를 더 추가하십시오.

당신이 필요로하는 성분

버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개

돼지기름 1/4컵

당신이 사용할 장비

1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)

소스 침대에 갈비를 놓고 봉사하십시오.

당신이 필요로하는 성분

로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것

장비

밀가루 토르티야(10인치), 4등분

노란색 케이크 믹스 1컵

허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵

1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)

호두 1컵, 굵게 갈은 것

성분

서빙:

1cp. 강판 파마산 치즈

견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)1cp. 강판 파마산 치즈

유콘 1각각에 대하여.

소금 1각각에 대하여.

갓 지상 후추 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

다진 샬롯 또는 다진 양파 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

드라이 화이트 와인 177가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

(간과 목 제거)118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

디종 머스타드 1cp. 강판 파마산 치즈

다진 파슬리(선택 사항)4

센터 컷 갈비 또는 허리 돼지 갈비,뼈없는 또는 뼈(원하는 것은 무엇이든),약 1 1/4 인치 두께

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 리즐링

샤르도네,피노 누아,리슬링은 돼지 갈비에 좋은 선택입니다. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스에 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 2015 년 11 월 15 일에 확인함. 병 당 약 15 달러입니다.