더 건강한 치킨 엔칠라다 I

레시피 상자에 더 많은 멕시코 요리법을 추가하고 싶다면 더 건강한 치킨 엔칠라다 I를 시도해보세요. 1회 제공량당 $1.39의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 16%를 충족합니다 . 이 요리 1인분에는 약 20g의 단백질 , 6g의 지방 , 총 251칼로리가 들어있습니다. 이 레시피는 8인분입니다. 닭가슴살 반쪽, 타코 소스, 고춧가루, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 메인 코스로 잘 작동합니다. 116명이 이 레시피에 감동받았습니다. 올레시피에서 제공합니다. 준비부터 접시까지, 이 레시피는 대략 1시간 15분 정도 소요됩니다. 스푼 점수 78% 로 이 요리는 단단합니다. 유사한 요리법을 찾으려면 Enchiladas de Pollo(치킨 엔칠라다) , Chicken Enchiladas(Enchiladas de Pollo) 및 Chicken Enchiladas(Enchiladas de Pollo)를 사용해 보세요.

지침

오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열하세요.

당신이 사용할 장비

다진 양파 (양파 2개)

들러붙지 않는 프라이팬에 중불로 닭고기를 넣고 더 이상 분홍색이 없고 육즙이 투명해질 때까지 한 면당 약 10분 동안 요리합니다. 중앙에 삽입된 순간 판독 온도계는 최소 화씨 165도(섭씨 74도) 이상을 읽어야 합니다.

당신이 필요로하는 성분

장식용으로 잘게 다진 파 2~3큰술

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)

과도한 지방을 배출하십시오. 닭고기를 큐브로 자르고 프라이팬으로 돌아갑니다.

당신이 필요로하는 성분

장식용으로 잘게 다진 파 2~3큰술

당신이 사용할 장비

다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)

양파, 사워 크림, 체다 치즈 1컵, 파슬리, 오레가노, 간 후추를 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술

1컵과 2큰술의 강판 체다치즈

저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형

햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항

가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

치즈가 녹을 때까지 약 3분간 가열합니다. 소금, 토마토 소스, 물, 고춧가루, 녹색 피망, 빨간 피망, 마늘, 검은콩을 넣고 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

3컵의 하루된 오트밀 빵

파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료

쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)

닭고기 2컵(냉동 안심 약 6개)

양파수프믹스 2~4큰술

다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추

레몬 껍질 1개

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

균일한 양의 혼합물을 토르티야에 넣습니다. 9x13인치 베이킹 접시에 배열하세요. 타코 소스와 체다 치즈 3/4컵으로 덮습니다.

당신이 필요로하는 성분

1컵과 2큰술의 강판 체다치즈

타코 소스

1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용

빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)

당신이 사용할 장비

젤리 크랜베리 소스 6조각

치즈가 녹고 소스가 보글보글 끓을 때까지 예열된 오븐에서 약 20분간 굽습니다. 서빙하기 전에 10분 동안 식히십시오.

당신이 필요로하는 성분

양파수프믹스 2~4큰술

서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요

당신이 사용할 장비

다진 양파 (양파 2개)

장비

성분

서빙:

425젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

검은 콩,헹굼 및 배수 425젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)11큰술 말린 오레가노

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료 11큰술 말린 오레가노

말린 파슬리 810 인치

(10 inch) whole wheat flour tortillas 1신선한 딜, 따다

다진 마늘 50젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

다진 녹색 피망 1히스 바 토피 조각

다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술 340젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

타코 소스 85가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

파쇄 된 저지방 체다 치즈 1

다진 양파 1히스 바 토피 조각

말린 오레가노 50젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

다진 빨간 피망 4

껍질을 벗기고 뼈없는 닭 가슴살 반쪽 230가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

라이트 사워 크림 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

레몬 껍질 1개

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

메뉴에 멕시코 음식이 있나요? 피노누아, 리슬링, 스파클링 로제와 페어링해보세요. 리슬링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 타닌이 적은 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로제 역시 안전한 페어링입니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 The Donum Estate Russian River Valley Pinot Noir입니다. 별 5개 중 4.9개이며 한 병의 가격은 약 67달러입니다.

도넘 에스테이트 러시안 리버 밸리 피노 누아

이 피노 누아는 체리, 자두, 라즈베리를 포함한 잘 익은 검은 과일의 풍부하고 강렬한 향을 복잡하고 농축된 코에서 보여줍니다. 부드럽고 풍부한 질감을 지닌 이 와인은 블랙 체리, 베리, 콜라의 풍미가 풍부하고 미네랄과 스파이스가 느껴지며 밝고 오래 지속되는 마무리를 선사합니다.