사우스 웨스트는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $4.18 서빙 당,이 조리법 커버 36% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 828 칼로리, 단백질 41 그램,및 지방 56 그램 각각. 소금,나파 양배추,양파 2 개 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 양파를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 사탕 옥수수 컵 케이크 디저트로. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 20 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 68 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 칠리의 사우스 웨스트 에그 롤스-어디서나 좋아하는 레스토랑을 즐기십시오. 이 남서 스타일의 달걀 롤은 맛있습니다, 남서부,및 남서부 개 비슷한 요리법.
지침
1
양배추 만들기:모든 양배추 재료를 함께 섞으십시오. 적어도 따로 설정 30 분 맛을 융합 할 수 있도록.
2
중간 뜨거운 직접 열 요리를 위해 숯불 그릴을 준비하십시오.
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)
3
칠리 로조 만들기:추가 와인을 제외한 모든 칠리 재료를 블렌더 또는 푸드 프로세서에 추가합니다.두껍고 부드러운 소스를 만들기 위해 필요한 경우 여분의 와인을 사용하여 철저히 퓌레로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 마늘 1컵
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가
42 레드 스트링 감초
4
햄버거 패티를 만들려면:갈은 쇠고기 6 큰술을 칠레 로조 6 큰술과 섞습니다. 남은 갈은 소고기로 6 개의 동등한 손으로 만든 버거를 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
(추천: 카탈리나)
다진 마늘 1컵
5
각 패티의 중앙에 칠레 혼합물 2 큰술을 놓습니다. 조심스럽게 공을 형성하기 위해 칠레 혼합물 주위에 각 패티를 묶습니다. 칠레 혼합물을 내부에 유지하면서 각 공을 두꺼운 패티로 조심스럽게 평평하게하십시오. 패티를 소금과 후추로 충분히 양념하십시오.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
다진 마늘 1컵
6
크레마 만들기:아보카도를 푸드 프로세서 또는 감자 으깨기로 으깨십시오.
당신이 필요로하는 성분
말린 아르볼 고추 1개
(110°~115°, 우유와 버터 없이)
오아하칸 치즈를 얇은 끈 모양으로 쪼개서 (모짜렐라 치즈로 대체 가능)
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가
감자 치
7
나머지 재료를 넣고 완전히 혼합 될 때까지 부드럽게 접습니다.
8
그릴이 뜨거울 때 그릴 랙에 기름을 바르고 중간 정도의 불꽃을 통해 햄버거를 요리 할 때까지 중간 정도의 희귀 한 경우 측면 당 약 3 분. 패티의 외부가 연소하기 시작하면,센터 요리 할 수있는 기회를 가질 때까지 그릴의 쿨러면으로 이동.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 내장을 제거한 거대한 새우 18마리
얇은-
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)
9
완료되기 약 1 분 전에 각 패티에 치즈 한 조각을 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1인치 크기로 자른다
10
버거는 요리 후 1~2 분 동안 열을 쉬게하고,그 사이에 그릴의 쿨러 측에 빵을 토스트.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 내장을 제거한 거대한 새우 18마리
원하는 경우 토스트에 바르기 위해
(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)
11
햄버거를 조립하려면:각 롤빵 바닥을 아보카도 크레마 층으로 펼칩니다.
당신이 필요로하는 성분
말린 아르볼 고추 1개
호두 건포도 빵
오아하칸 치즈를 얇은 끈 모양으로 쪼개서 (모짜렐라 치즈로 대체 가능)
(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)
12
양배추 약 1/3 컵,녹인 치즈가 든 패티,칠리 케첩 한 스푼,마지막으로 롤빵 상단을 추가합니다.