나폴리의 돼지 고기 안심
영어: 레시피 돼지 안심 알라 나폴리는 약 55분 안에 만들 수 있습니다. 몸매를 관리하고 계신가요? 이 글루텐 프리 원시 레시피는 1인분 칼로리 , 246g의 단백질 , 14g의 지방이 들어 있습니다. 1인분당 1.31달러 면 6인분 메인 코스를 먹을 수 있습니다. 이 레시피는 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. Allrecipes에서 제공합니다. 고추, 로마 토마토, 돼지 안심, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 전반적으로 이 레시피는 53%라는 꽤 좋은 스푼 점수를 받았습니다. 비슷한 레시피를 알아보려면 Cookinghow Penne Alla Vodka , Fettuccine Alla Carbonara, With No Cream Necessary , Linguine Alla Carbonara를 시도해 보세요.
지침
오븐을 400도 F(200도 C)로 예열합니다.
주철 프라이팬에 기름을 넣고 중불로 가열합니다. 프라이팬에서 돼지고기를 사방으로 노릇노릇하게 볶습니다.
토마토, 올리브, 와인, 로즈마리, 마늘을 그릇에 넣고 섞습니다.
돼지고기 위에 붓습니다. 소금과 후추로 간을 합니다.
돼지고기가 담긴 프라이팬을 예열된 오븐에 넣고 최소 내부 온도가 145도 F(63도 C)가 될 때까지 30분간 굽습니다.
프라이팬에서 돼지고기를 꺼내고, 남은 토마토 혼합물과 주스는 남겨둡니다.
프라이팬을 중불로 가열하고 크림을 조금씩 섞는다. 끊임없이 저어주면서 끓인다. 불을 약하게 줄이고 걸쭉해질 때까지 5분간 계속 조리한다. 돼지고기를 썰어 크림 소스를 뿌려 서빙한다.