그릴 구이 허브 겉 껍질 스탠딩 립 로스트

그릴 구이 허브 겉 껍질 스탠딩 립 로스트
만약 $2.12 서빙 당 예산에 빠지다,그릴 구이 허브 겉 껍질이 서 리브 로스트는 뛰어난 수 있습니다 글루텐 프리 및 원시 시도 할 레시피. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 8 그램,그리고 총 137 칼로리. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 3 시간. 쇠고기 국물,마늘,디종 머스타드 및 기타 소수의 재료를 혼합하여이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 190 명이이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 28 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 슈퍼가 아닙니다. 시도 허브 크러스트 스탠딩 립 로스트, 허브와 소금 겉 껍질 스탠딩 립 로스트,및 디종과 허브 겉 껍질이 서있는 쇠고기 갈비 로스트 비슷한 요리법.

지침

1
작은 그릇에 세이지,타임,로즈마리,마요라나,마늘을 섞습니다. 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
마조람은마조람은
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
2
소금과 후추로 온통 자유롭게 갈비 구이. 정육점 꼬기로 각 뼈 사이에 로스트를 단단히 묶습니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
프라임 립프라임 립
뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)
당신이 사용할 장비
마늘 3개, 가로로 반으로 자름마늘 3개, 가로로 반으로 자름
3
2 시간 동안 실온에서 휴식을 보자.
4
숯으로 가득 찬 굴뚝 하나. 모든 숯이 켜져 있고 회색 재로 덮여있을 때,숯불 화격자의 한쪽에 석탄을 붓고 배열하십시오. 장소,커버 아가미에 요리 화격자를 설정하고 5 분 동안 예열 할 수 있습니다. 그릴 화격자를 청소하고 기름을 바르십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
5
그릴 화격자를 제거하고 일회용 알루미늄 팬을 숯불 화격자의 빈면에 놓고 쇠고기 국물과 적포도주에 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
한입 크기의 야채 조각한입 크기의 야채 조각
5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
6
불타는 석탄 위에 나무 덩어리를 놓습니다. 그릴의 뜨거운면에 잘 갈색이 될 때까지 모든면에 그릴 창살과 시든 갈비 로스트를 교체하십시오.
당신이 필요로하는 성분
프라임 립프라임 립
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
7
갈비 로스트를 알루미늄 팬 위에 직접 배치 된 그릴면을 식히기 위해 뼈를 불에서 멀리 향하게합니다.
당신이 필요로하는 성분
프라임 립프라임 립
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
8
갈비 로스트의 상단에 브러시 겨자. 겨자 가루로 덮인 부위를 허브 혼합물로 코팅하고 허브를 가볍게 두드려 겨자에 완전히 붙입니다. 그릴을 덮고 인스턴트 읽기 온도계가 중간 희귀,약 2 시간 동안 로스트 중간에 삽입 될 때 125 도를 등록 할 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
프라임 립프라임 립
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
9
도마에 굽기를 제거하고 20 분을 위해 나머지를 시키십시요.
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
10
로스트가 쉬고있는 동안 알루미늄 팬에 액체를 지방 분리기에 붓고 5 분 동안 앉은 다음 부어 넣습니다. 로스트에서 갈비를 분리,슬라이스 로스트 및 예약 나타나서 함께 제공.
당신이 필요로하는 성분
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
난이도전문가
준비 완료3 시간
서빙6
건강 점수4
접시 종류사이드 디시
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