구운 쇠고기 버거

구운 쇠고기 버거
구운 쇠고기 버거는 락토 오보 채식 전채 요리입니다. 이 레시피는 8인분에 210칼로리 , 단백질 11g , 지방 5g을 제공합니다. 1회 제공량당 99센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 11%를 충족합니다 . 독립기념일은 이 레시피로 더욱 특별해질 것입니다. 이 조리법을 만든 사람은 많지 않았으며 그 중 성공했다고 말할 사람도 한 명 있었습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 빵가루, 양상추 잎, 소금, 잡곡 햄버거 빵이 필요합니다. 준비부터 접시 준비까지 약 20분 정도 소요됩니다. 미국 음식을 좋아하는 사람들에게는 저렴한 요리법입니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 61%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 확실합니다. 속을 채운 남서부 소고기 구이 버거 , 소고기와 콩 구이 버거 , 프로볼로네와 버섯을 채운 소고기 구이 버거 는 이 조리법과 매우 유사합니다.

지침

1
큰 그릇에 처음 8가지 재료를 섞습니다. 혼합물 위에 쇠고기를 넣고 잘 섞는다. 패티 8개로 모양을 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
2
손잡이가 긴 집게를 사용하여 종이 타월에 식용유를 적셔 그릴 랙에 살짝 코팅합니다. 버거를 덮지 않고 중간 불로 굽거나 불에서 4인치 정도 굽습니다. 각 면을 5~6분 동안 또는 고기 온도계가 160°를 가리키고 주스가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱
타코용 체다 치즈 1/2컵타코용 체다 치즈 1/2컵
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
3
양상추와 토마토를 곁들인 빵에 담아보세요.
당신이 필요로하는 성분
한 줌의 씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것한 줌의 씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것
호박, 1/4인치 크기로 썰어호박, 1/4인치 크기로 썰어
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)

추천 와인: 메를로, 말벡, 진판델

메를로(Merlot), 말벡(Malbec), 진판델(Zinfandel)은 버거에 좋은 선택입니다. 메를로는 표준 토핑을 얹은 클래식 버거에 완벽하게 적합합니다. 더 대담한 토핑에는 말벡이나 후추 향이 나는 진판델과 같은 더 진한 와인이 필요합니다. 별점 5점 만점에 4.6점을 받은 메를로(Merlot)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 15달러 정도 합니다.
메를로를 엮다
메를로를 엮다
여름 자두나 체리처럼 완벽하게 익고 과즙이 풍부합니다.
난이도일반
준비 완료20 m.
서빙8
건강 점수17
잡지