고아 생선 카레

고아 생선 카레
조리법 고아 생선 카레가 준비되었습니다 약 15 분 후 그리고 확실히 엄청난 것입니다 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30 및 페스 카타 리안 인도 음식 애호가를위한 옵션. 이 레시피는 2 를 제공하며 서빙 당$5.02 입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 24 그램, 지방 21 그램,그리고 총 386 칼로리. 심황 가루,고수풀 씨앗,카레 잎 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 물를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 수박 복숭아 슬러시 디저트로. 몇 사람이 조리법을 만든,과 48 이 자리를 명중 말할 것. 그것은 비싼 메인 코스로 잘 작동. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 97 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 시도 고아 생선 카레, 빠른 고아 생선 카레,및 고아 쇠고기 카레 비슷한 요리법.

지침

1
고추,코코넛,고수풀,커민,강황,마늘,생강을 향신료 분쇄기 또는 믹서기에서 매우 부드러워 질 때까지 갈아줍니다. 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)
심황심황
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
껍질째 구운 통 아몬드껍질째 구운 통 아몬드
달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것달콤한 마우이 또는 비달리아 양파, 거칠게 다진 것
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
2
바닥이 무거운 뚜껑이 달린 큰 냄비에 기름을 고열로 가열하여 반짝 반짝 빛날 때까지 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
다진 유약 피칸(선택 사항)다진 유약 피칸(선택 사항)
3
카레 잎과 고추를 넣고 약 15 초 동안 아로마가 튀고 풀릴 때까지 저어줍니다. 열을 매체로 줄입니다.
당신이 필요로하는 성분
카레 잎카레 잎
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
4
양파를 넣고 가끔 저어 주면서 부드러워 지지만 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
5
향미료 풀을 추가하고 방향을 풀어 놓고 기름이 정상에 뜰 것을 시작할 때까지 때때로 약동하는 것을 계속하십시오,대략 5 분.
당신이 필요로하는 성분
향신료 페이스트향신료 페이스트
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
6
물,볶음을 추가 뚜껑을 닫고 종기에 카레를 가져온다. 삶은 후 조미료를 확인하고 필요한 경우 소금을 넣으십시오. 그들은 완전히 카레에 몰입 할 때까지 생선 필레에 낮은 슬라이드 열을 줄일 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
생선 필레생선 필레
4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어
흰 양파, 깍둑썰기흰 양파, 깍둑썰기
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
7
생선을 저어주지 않고 5 분 동안 부드럽게 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
8
찐 흰 쌀과 함께 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
흰 쌀 요리흰 쌀 요리

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메뉴에 물고기? 피노 그리지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 페어링해보세요. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 폭도 피노 그리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.9 개를 가지고 있으며 병은 약 20 달러입니다.
피노 그리
피노 그리
늦은 아침 안개,지속적으로 시원한 날 및 차가운 오후 바람은 섬세하면서도 맛이 좋은 와인에 추가됩니다. 이 피노 그리 스는 밝은 황금색과 복잡하고 과일 향이 나는 코를 가지고 있습니다.망고,재스민 차,계피 및 멜론의 레이어. 부드럽고 가벼운 구운 호두와 꿀은 과일의 균형을 잡고 갓 자른 잔디와 복숭아로 가득 찬 선명하고 느린 마무리로 나아갑니다.
난이도일반
준비 완료15 m.
서빙2
건강 점수89
잡지