감귤류 글레이즈를 곁들인 가리비
Citrus Glaze를 곁들인 가리비가 여러분이 찾고 있는 메인 코스일 수도 있습니다. 이 레시피는 4인분 기준으로 204칼로리, 단백질 21g, 지방 8g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $3.02의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 12%를 충족합니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 페스카테리언 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 오렌지 껍질, 레몬 주스, 후추, 바다 가리비가 필요합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 20분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피의 점수는 36%로 그다지 높지 않은 점수입니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 감귤 바닐라 글레이즈를 곁들인 올리브 오일 감귤 양귀비씨 덩어리, 감귤 가리비, 감귤과 퀴노아를 곁들인 가리비도 좋아했습니다.
지침
가리비에 후추와 소금을 뿌린다. 큰 프라이팬에 가리비를 1테이블스푼의 기름을 넣고 단단하고 불투명해질 때까지 볶습니다.
같은 프라이팬에 남은 기름을 두르고 마늘을 1분간 조리합니다.
주스, 간장, 오렌지 껍질을 추가합니다. 종기에 가져다; 요리하고 5분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 슈닌 블랑
피노 누아(Pinot Noir), 샤르도네(Chardonnay), 슈냉 블랑(Chenin Blanc)이 가리비에 대한 최고의 선택입니다. 샤르도네와 체냉 블랑은 가리비를 굽거나 그을린 요리와 잘 어울립니다. 가리비가 베이컨이나 다른 절인 고기와 잘 어울린다면 살짝 차갑게 식힌 피노 누아를 맛보세요. 별점 5점 만점에 4.6점을 받은 Moet & Chandon White Star()가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 14달러 정도 합니다.
![모엣&샹동 화이트스타 ()]()
모엣&샹동 화이트스타 ()
화이트 스타(White Star)는 좀 더 부드러운 샴페인입니다. 균형이 잘 잡혀 있고 조화로우며 따뜻한 토스트와 진저브레드의 은은한 향이 납니다. 마무리는 꿀 향으로 지속됩니다.