갈비뼈 스테이크 해시와 구운 감자

갈비뼈 스테이크 해시와 구운 감자
갈비뼈 스테이크 해시와 구운 감자는 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 에 대한 $2.7 서빙 당,이 조리법 커버 26% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 651 칼로리, 단백질 21 그램,및 지방 44 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 버터,굵은 코셔 소금,잘 라페 및 칠레 고추 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 60 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 등심 스테이크와 구운 감자, 두 번 구운 핑거링 감자를 곁들인 측면 스테이크,및 구운 호박과 감자를 곁들인 에스프레소 스테이크.

지침

1
올리브 오일과 감자를 문질러;굵은 소금을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
굵은 소금굵은 소금
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
2
베이킹 시트에 놓습니다. 포크로 피어스.
당신이 사용할 장비
고춧가루 약간고춧가루 약간
3
부드러워 질 때까지 약 1 시간 굽습니다.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
4
스테이크에 소금과 후추를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
6 8온스 럼프 스테이크6 8온스 럼프 스테이크
5
큰 붙지 않는 프라이팬에 기름 2 큰술을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
6
스테이크를 추가하고 갈색이 될 때까지 시들지 만 여전히 매우 드물며 한 면당 약 2 분입니다.
당신이 필요로하는 성분
6 8온스 럼프 스테이크6 8온스 럼프 스테이크
7
스테이크를 접시에 옮깁니다. 열을 매체로 줄입니다.
당신이 필요로하는 성분
6 8온스 럼프 스테이크6 8온스 럼프 스테이크
8
프라이팬에 피망,양파,잘 라페를 넣습니다. 고추가 부드럽고 양파가 캐러멜 화 될 때까지 약 30 분 동안 20 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다
씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
9
스테이크를 십자형으로 1/4 인치 두께의 조각으로 자릅니다. 조각을 세로로 반으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
6 8온스 럼프 스테이크6 8온스 럼프 스테이크
10
후추 혼합물에 크림,다진 마요라나,스테이크를 추가합니다. 스테이크가 가열되고 크림이 약간 걸쭉해질 때까지 약 1 분 동안 끓입니다. 시즌 소금과 후추로 맛.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
마조람은마조람은
1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽
태양토마토는 아니다태양토마토는 아니다
6 8온스 럼프 스테이크6 8온스 럼프 스테이크
11
감자에 십자가를 잘라 약간 열 측면에 누릅니다.
당신이 필요로하는 성분
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
12
소금,후추,버터 1 티스푼을 각각 넣고 포크로 약간 으깬다. 스테이크 혼합물로 각각을 꼭대기에 오르십시오.
당신이 필요로하는 성분
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽
6 8온스 럼프 스테이크6 8온스 럼프 스테이크
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
13
마요라나로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
마조람은마조람은
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수28
잡지