한국식 바비큐 갈비

한국식 바비큐 갈비는 글루텐 프리 및 유제품 프리 4 인분 레시피. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 0 그램,그리고 총 38 칼로리. 에 대한 서빙 당 29 센트,이 조리법 커버 1% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 이 조리법은 한국 요리의 전형입니다. 쇠고기 갈비,셰리,간장 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 65 의 꽤 좋은 숟가락 점수%. 시도 달콤하고 짭짤한 한국식 바비큐 갈비, 한식 바베큐 갈비,및 한식 바베 큐 갈비(갈비) 비슷한 요리법.

지침

갈비뼈에서 지방의 두꺼운 외부 층을 손질;폐기. 고기를 헹구고 두드려 말립니다.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

분류된 격려 트레이너 200-현재

각 갈비뼈의 고기 쪽에서 1/4 인치 뼈 반대 가장자리에서 확인 컷 갈비뼈의 길이,아래로 고기로 하지만 꽤 그것을 통해. 갈비뼈를 뒤집습니다. 뼈와 첫 번째 절단 사이의 중간에 대해 고기를 통해 거의 세로로 자릅니다. 갈비뼈를 다시 뒤집어서 고기를 통해 거의 뼈와 평행하게 세로로 자르고 뼈를 부착 한 상태로 만듭니다. 고기를 펼치기 위해 꺼내십시오.

당신이 필요로하는 성분

다진 쪽파 2개

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

1 갤런 무거운 플라스틱 음식 부대에서,간장,셰리,설탕 및 생강을 결합하십시오;섞기 위하여 동요하십시오.

당신이 필요로하는 성분

삼색 코울슬로 블렌드

절인 수박 껍질, 1병

큐브 로티세리 치킨 1컵

노란색과 녹색 신발끈 감초

짧은 갈비뼈를 가방에 넣고 밀봉 한 다음 매리 네이드로 고기를 입히십시오.

당신이 필요로하는 성분

쇠고기 갈비

세 가지 팁, 트리밍됨

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

그릇에 가방을 설정;적어도 진정 30 분 또는 최대 1 일,여러 번 선회.

당신이 사용할 장비

잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추

갈비뼈를 제거하고 매리 네이드를 버립니다.

당신이 필요로하는 성분

세 가지 팁, 트리밍됨

분류된 격려 트레이너 200-현재

갈비뼈를 놓고,그래서 고기는 가스 그릴에 뜨거운 석탄 또는 고온의 단단한 침대 위에 바베큐 그릴에,평면 오픈 당겨(당신은 그릴 수준에서 손을 잡을 수 있습니다 만 2 에 3 초). 닫기 뚜껑;숯을 위해 통풍구를 엽니 다. 갈색 고기,한 번 회전,7~10 분.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

분류된 격려 트레이너 200-현재

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

플래터에 전송.

장비

잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추

물 밤, 잘게 썬 것

성분

서빙:

쇠고기 갈비(약 1 파운드. 각)59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 셰리 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 신선한 생강 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

참깨빵 6개, 분할 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

노란색과 녹색 신발끈 감초

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 쇠고기 갈비에 대한 나의 최고 추천입니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 쇠고기는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 빨간색과 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 컷은 카베르네 소비 논과 같은 대담한 빨간색을 처리 할 수 있습니다. 당신은 시도 할 수 출처 포도원 나파 밸리 메를로. 리뷰어는 별 5 개 중 4.2 등급과 병 당 약 34 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.