피스타치오 헤이즐넛 바클라바

피스타치오 헤이즐넛 바클라반은 락토 오보 채식주의자 60 인분의 레시피. 이 디저트는 163 칼로리, 2 그램의 단백질,그리고 11 그램의 지방 서빙 당. 에 대한 서빙 당 29 센트,이 조리법 커버 3% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 모든 요리법에 의해 당신에게 가져 왔습니다. 몇몇 사람들이 이 레시피를 만들었고,34 명이 그 자리에 올랐다고 말할 것입니다. 설탕,꿀,헤이즐넛 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 이 조리법은 중동 요리의 전형입니다. 준비부터 접시까지,이 조리법은 대략 2 시간 25 분. 계정에 모든 요소를 복용,이 조리법 17 의 숟가락 점수를 얻습니다%,그렇게 화려하지 않습니다. 비슷한 요리법은 피스타치오 헤이즐넛 바클라바, 헤이즐넛 바클라바,그리고 피스타치오 바클라바.

지침

큰 그릇에 피스타치오 너트,헤이즐넛,계피 2 티스푼,다진 정향 1/2 티스푼,설탕 1/2 컵을 함께 버무립니다.

당신이 필요로하는 성분

피스타치오 너트

지상 정향

헤이즐넛

계피

설탕

당신이 사용할 장비

그릇

해동 된 필로 페이스트리를 풀고 건조 및 균열을 방지하기 위해 젖은 수건으로 덮으십시오.

당신이 필요로하는 성분

필로 페이스트리

페이스트리 브러시를 사용하여 녹인 버터로 10 인치 젤리롤 팬을 닦습니다.

당신이 필요로하는 성분

버터

당신이 사용할 장비

생과자 솔

프라이팬

버터 팬에 생과자 한 장을 놓고 버터를 더 바르십시오. 8 개의 버터 반죽 시트가 쌓일 때까지 반복하십시오.

당신이 필요로하는 성분

버터

반죽

당신이 사용할 장비

프라이팬

이 층 위에 너트 혼합물을 뿌린 다음 각각 버터로 닦은 페이스트리 3 층으로 덮습니다.

당신이 필요로하는 성분

버터

너트 혼합물을 더 뿌린 다음 버터 페이스트리 3 층을 뿌립니다. 너트 혼합물이 사라질 때까지 이 패턴을 반복하고 상단에 8 층의 페이스트리를 예약합니다. 페이스트리 층을 놓을 때마다 녹은 버터로 닦아야 합니다.

당신이 필요로하는 성분

버터

오븐을 화씨 350 도(섭씨 175 도)로 예열합니다.

당신이 사용할 장비

오븐

생과자를 스트립으로 자른 다음 다이아몬드로 자릅니다. 조각은 너무 달콤하기 때문에 다소 작아야합니다. 이 시점에서 각 조각은 전체 정향으로 박혀있을 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

전체 정향

남은 녹인 버터를 끓을 때까지 가열하고 팬 전체에 고르게 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

버터

당신이 사용할 장비

프라이팬

예열 된 오븐에서 1 시간 15 분 동안 또는 골고루 노릇해질 때까지 굽습니다.

당신이 사용할 장비

오븐

생과자가 굽는 동안,큰 스튜 냄비에있는 잔여 3 개의 컵 설탕,물,꿀,1 개의 찻 숱가락 계피 및 1/4 찻 숱가락 지상 정향을 결합하십시오. 끓인 다음 중간 불로 15 분 동안 끓입니다. 냉각 따로 설정합니다.

당신이 필요로하는 성분

지상 정향

계피

꿀

설탕

물

당신이 사용할 장비

소스 팬

생과자가 오븐에서 나올 때,즉시 전체 팬에 시럽을 균등하게 따르십시오. 뜨거운 시럽 은 과자 에 있는 버터 를 끓여 튀게 할 수 있다. 바클 라바는 봉사하기 전에 실온으로 냉각 할 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

버터

시럽

당신이 사용할 장비

오븐

프라이팬

먹기 전에 조각에서 전체 정향을 제거하십시오.

당신이 필요로하는 성분

전체 정향

장비

성분

서빙:

1호박 1파운드,

지상 계피 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

지상 정향 227(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)

잘게 잘린 헤이즐넛 2(겨울)

건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵 454(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)

1/2 패키지 냉동 필로 페이스트리,해동 227(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)

잘게 썬 피스타치오 너트 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

무염 버터,녹인 591껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼 710껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

흰 설탕

추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티

크림 셰리,포트,그리고 모스카토 다스티는 바클 라바에 대한 나의 최고 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티와 잘 어울리고,크림 셰리를 곁들인 견과류 디저트와 카라멜 또는 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 네바다 솔레라 크림 셰리입니다. 별 5 개 중 4.5 개가 있고 병 비용은 약 17 달러입니다.

네바다 솔레라 크림 셰리

솔레 라 크림 셰리는 화려한 호박색과 깊은 구리 색조를 가지고 있습니다. 버터 스카치와 피칸 향과 함께 달콤한 소금에 절인 견과류와 갈색 향신료 향은 복잡한 카라멜 악센트를 전달합니다. 달콤한 항목은 길고 맛있는 마무리와 함께 둥근,무성한,적당히 풀 바디 입맛으로 이어집니다.