토마토 소스를 곁들인 스페인 구운 감자(파타 타스 브라 바스)
토마토 소스(파타 타스 브라 바스)와 스페인어 구운 감자는 수 있습니다 유럽 당신이 찾고있는 레시피. 에 대한 $1.63 서빙 당,당신은 4 를 제공하는 반찬을 얻습니다. 1 회 제공 포함 405 칼로리, 단백질 19 그램,및 지방 13 그램. 703 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 유콘 골드 감자의 혼합물,타바스코,생선,해산물,그리고 다른 재료의 소수는 너무 맛이 조리법을 만드는 데 걸리는 전부입니다. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 5 분. 전반적으로,이 조리법은 아주 나쁜(그러나 여전히 고칠 수있는)숟가락 점수 0%. 이 조리법을 좋아하는 사용자도 좋아했습니다 파타 타스 브라 바스-용감한 스페인 스타일의 감자!, 매운 토마토 아이올리를 곁들인 구운 감자(파타타스 브라바스),및 구운 토마토 아이올리를 곁들인 파타타스 브라바스 홈 프라이.
지침
1 감자 구이:오븐을 375 로 예열하십시오. 캐서롤 팬 또는 테두리가있는 베이킹 트레이에 한 층으로 배열하고 갈색이 될 때까지 약 50 분 동안 굽습니다.
2 볶음 양파와 마늘:감자가 구이는 동안 소스를 만듭니다.
중간 정도의 고열로 설정된 중간 냄비에 올리브 오일 2 큰술을 가열합니다. 잘게 썬 양파를 4-5 분 동안 또는 가장자리가 갈색이 될 때까지 가끔 저어 주면서 볶습니다.
팬에 화이트 와인을 추가 하 고 높은 열을 설정 합니다. 와인이 반으로 감소 될 때까지 높은 종기에 삶아,다음 토마토 페이스트를 추가하고 결합 저어.
짓 눌린 토마토,타바스코 소스,소금,설탕,훈제 파프리카를 추가합니다. 잘 저어 베어 끓어 오르기 직전의 상태로 열을 줄일 수 있습니다.
감자가 구워지는 동안 소스를 천천히 요리하십시오. 원하는 경우 블렌더 또는 침지 블렌더를 사용하여 부드럽게 될 때까지 소스를 부드럽게 할 수 있습니다.
4 감자를 소스와 함께 던지고 계속 구우십시오:감자가 잘 갈색으로 변하면 토마토 소스와 함께 던지고 캐서롤 팬으로 돌아갑니다. 토마토 소스가 감자에 조금 마르고 캐러멜 화 될 때까지 약 10 분 동안 계속 굽습니다.
전채 요리 또는 반찬으로 남은 토마토 소스와 함께 제공하십시오.