토마토 소스를 곁들인 스파게티와 미트볼

토마토 소스를 곁들인 스파게티와 미트볼
메인 코스 레시피를 너무 많이 가질 수 없으므로 토마토 소스를 곁들인 스파게티와 미트볼을 시도해 보세요. 이 레시피는 4 를 제공합니다. 1 인분 포함 1337 칼로리, 단백질 71 그램,그리고 지방. 에 대한 1 인분당$6.37,이 조리법 커버 65% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 음식 조리법네트워크에는 28 명의 팬이 있습니다. 준비부터 접시에 이르기까지 이 레시피는 대략 1 시간 30 분. 마늘,바질,갈은 송아지 고기 및 기타 재료의 혼합물이 이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 가락으로 점수 95%,이 요리는 슈퍼입니다. 비슷한 요리법은 토마토 소스에 미트볼을 곁들인 스파게티, 스파게티 미트볼과 토마토 바질 소스,그리고 토마토 소스를 곁들인 건강한 스파게티와 미트볼.

지침

1
중간 열에 중간 냄비에 올리브 오일을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
2
양파와 마늘을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
3
주스,으깬 토마토,토마토 페이스트,물 1 컵,월계수 잎,파슬리,쿠바노 고추와 함께 퓌레 토마토를 넣고 끓입니다. 소금과 후추로 맛을 내기 위해 계절. 열을 줄이고 약간 걸쭉해질 때까지 약 30 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
육두구, 간 등 양념용육두구, 간 등 양념용
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
4
미트볼을 넣고 소스가 걸쭉해지고 미트볼이 부드러워 질 때까지 10~15 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
5
베이 리프를 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
6
배수 된 파스타(냄비에 반환 된)에 충분한 소스를 추가하여 파스타가 소스와 잘 결합 될 때까지 간단히 요리를 계속하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
7
위에 미트볼과 함께 파스타를 제공하고 신선한 바질로 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
단단히 포장된 바질 잎 1컵단단히 포장된 바질 잎 1컵
샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵
8
올리브 오일을 제외한 모든 재료를 중간 크기의 그릇에 담습니다. 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
당신이 사용할 장비
잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추
9
혼합물을 1 1/2 인치 볼로 굴립니다.
당신이 필요로하는 성분
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
10
중간 높은 열에 큰 소테 팬에 기름을 가열. 기름이 뜨거울 때 미트볼을 필요에 따라 배치하여 황금빛 갈색이 될 때까지 볶지 만 완전히 익히지 않습니다.
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블
껍질을 벗긴 검정 렌즈콩(우라달) 3테이블스푼껍질을 벗긴 검정 렌즈콩(우라달) 3테이블스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
11
종이 타월이 늘어선 접시에 슬롯 숟가락으로 제거합니다.
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
12
큰 냄비에 소금 물 종 기를 가져온다.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
13
스파게티를 넣고 알 덴테가 될 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
스파게티스파게티
14
소쿠리에 잘 배수,냄비에 반환,소스와 함께 던져.
당신이 필요로하는 성분
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
당신이 사용할 장비
유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
15
미트볼과 파마산 치즈를 위에 올려주세요.
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블
Hunt's® 토마토 소스Hunt's® 토마토 소스

성분

116온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)16온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)454(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)육두구, 간 등 양념용육두구, 간 등 양념용1다진 쿠바노 칠레 고추다진 쿠바노 칠레 고추59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개마른 빵 부스러기마른 빵 부스러기2라지는가볍게 치는 계란가볍게 치는 계란59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개다진 신선한 바질다진 신선한 바질4정향잘게 자르고 볶은 마늘잘게 자르고 볶은 마늘4정향마늘,붙여 넣기를 만들기 위해 일부 정결 한 소금으로 박살마늘,붙여 넣기를 만들기 위해 일부 정결 한 소금으로 박살227(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개227(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)지상 돼지 고기지상 돼지 고기227(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)특대형 계란 국수 1/3봉지특대형 계란 국수 1/3봉지237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개순수한 올리브 오일순수한 올리브 오일2(겨울)다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드1잘게 썬 스페인 양파잘게 썬 스페인 양파79껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개강판 파마산강판 파마산4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것갓 강판 파마산갓 강판 파마산1작은 무리이탈리아 파슬리이탈리아 파슬리59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개잘게 잘린 이탈리아 파슬리 잎잘게 잘린 이탈리아 파슬리 잎2킬로그램믹서기에서 퓌레로 만든 매실 토마토와 그 주스믹서기에서 퓌레로 만든 매실 토마토와 그 주스4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것소금소금4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것소금과 갓 지상 후추소금과 갓 지상 후추454(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)8 또는#9 스파게티8 또는#9 스파게티1큰 붉은 양파포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용3다진 중간 노란 양파히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼

추천 와인: 키안티, 네로, 산지오베제

스파게티와 미트볼은 키안티,네로 디 아볼라,산지오베세와 짝을 이룰 수 있습니다. 이 모든 이탈리아 적포도주는이 고전적인 이탈리아계 미국인 요리에서 토마토 소스와 완벽하게 일치하기에 충분한 산도를 가지고 있습니다. 시도할 수 있는 와인 중 하나는 산타 마르게리타 키안티 클래시코 리세르바입니다. 별 5 개 중 4.8 개가 있고 병 비용은 약 27 달러입니다.
산타 마가리타 키안티 클래시코 리세르바
산타 마가리타 키안티 클래시코 리세르바
이 복잡한 적포도주의 향기는 체리와 자두에서 글라디올러스 꽃과 흙 같은 부싯돌에 이르기까지 다양합니다. 타닌,오크 숙성 맛은 밝고 둥글며 건조하고 따뜻하고 흙 같은 마무리입니다. 얇게 썬 치아니나 스테이크와 같은 바비큐 고기나 트뤼플로 속을 채운 꿩과 같은 사냥감과 함께 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 또한 성숙한 치즈로 우수합니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 30 m.
서빙4
건강 점수78
잡지