찐 쇠고기,고추,양파:로파 비에하

찐 쇠고기,고추,양파:로파 비에하
조리법 찐 쇠고기,고추,양파:로파 비에 약에서 중앙 아메리카의 갈망을 만족시킬 수 3 시간. 한 서빙 포함 389 칼로리, 단백질 40 그램,및 지방 19 그램. 이 레시피는 8 인분이며 서빙 당$3.84 입니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 오히려 비싼 메인 코스로 잘 작동합니다. 가게에 머리와 제안을 제공,양파를 선택:쌀,피망,그리고 몇 가지 다른 것들을 오늘 확인합니다. 올리브 오일을 사용하려면이 메인 코스를 따를 수 볶음 바나나,그라 놀란,요구르트 파르페 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 84 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 시도 고추,양파,토마토를 곁들인 갈가리 찢긴 스테이크(로파 비에하), 크리올 소스에 갈가리 찢긴 쇠고기(로파 비에하),및 로파 비에하 비슷한 요리법.

지침

1
큰 프라이팬에 올리브 오일 2 큰술을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 스테이크에 소금과 후추로 간을하고 잘 갈색이 될 때까지 한 번 뒤집어 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
당신이 사용할 장비
망고 퓌레 1/4컵망고 퓌레 1/4컵
2
베이 리프 1 개와 정향이 박힌 양파를 곁들인 스테이크를 꽉 끼는 뚜껑이 있는 큰 냄비에 옮기고 물 1 인치로 덮습니다. 약 1 1/2 시간 동안 부드러워 질 때까지 끓여서 열을 낮추고 뚜껑을 덮고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
3
열에서 제거하고 약 30 분 동안 액체에 고기를 냉각.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
4
따뜻한 유지하기 위해,플래터 및 커버에 고기를 전송합니다. 요리 액체 2 컵을 예약하십시오. (이 시점까지 1 일 전에 스튜를 만들 수 있습니다.)
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
스튜스튜
5
한편 프라이팬을 중간 정도의 고열로 되돌리고 나머지 3 큰술 기름을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
고구마 또는 석류 참마(중간 크기 약 3개), 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 1/4인치 X 4인치 크기의 감자튀김으로 자르고 얼음물에 담가둡니다.고구마 또는 석류 참마(중간 크기 약 3개), 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 1/4인치 X 4인치 크기의 감자튀김으로 자르고 얼음물에 담가둡니다.
당신이 사용할 장비
망고 퓌레 1/4컵망고 퓌레 1/4컵
6
남은 월계수 잎,고추,마늘,양파,오레가노,커민을 넣고 부드러워지고 향이 날 때까지 약 8 분간 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
캔) 저염 닭고기 국물캔) 저염 닭고기 국물
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
7
토마토 페이스트를 넣고 진한 빨간색이 될 때까지 약 1 분 더 저으면서 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
8
예약 된 액체,토마토 및 올리브 2 컵을 넣고 끓입니다. 불을 낮추고 약간 걸쭉해질 때까지 약 10 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다
9
야채가 요리하는 동안 스테이크를 조각으로 당깁니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
10
스테이크와 완두콩을 야채 혼합물에 넣고 가열 될 때까지 저어 주면서 요리하십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)
11
흰 쌀과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
흰 쌀흰 쌀
난이도전문가
준비 완료3 시간
서빙8
건강 점수72
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