조개 튀김

조개 튀김은 페스카타리안 반찬. 에 대한 서빙 당 17 센트,이 레시피 커버 4% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분에는 대략 다음이 포함됩니다 단백질 3 그램, 지방 15 그램,그리고 총 189 칼로리. 이 조리법은 7 을 제공합니다. 8 명의 사람들이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 베이킹 파우더,소금,우유,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 접시 준비에서,이 조리법은 주위에 걸립니다 20 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 24 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 훌륭하지 않습니다. 시도 조개 튀김, 조개 튀김,및 브리신 조개 튀김 비슷한 요리법.

지침

그릇에 밀가루,베이킹 파우더,소금 및 후추를 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

전유 1/2컵 또는 필요에 따라 그 이상

로란 프로페셔널 키친®

당신이 사용할 장비

잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추

조개를 배수하고 주스 2 큰술을 예약하십시오. 작은 그릇에 계란,우유 및 예약 된 조개 주스를 치십시오.

당신이 필요로하는 성분

꼬리가 있는 새우(21~25마리), 껍질을 벗기고 내장을 제거함

씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자

좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)

추가로 으깬 사탕 지팡이

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게

당신이 사용할 장비

잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추

조개와 양파를 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자

얇게 썬 호박 20개

전기 프라이팬 또는 깊은 지방 프라이어에서 375 에 기름을 가열하십시오. 기름에 큰 스푼으로 반죽을 떨어 뜨립니다. 2-3 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기고 가끔 돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 검정 렌즈콩(우라달) 3테이블스푼

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

종이 타월에 배수하십시오.

당신이 사용할 장비

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

원하는 경우 타르타르 소스 및/또는 레몬 조각으로 튀김을 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

레몬 웨지

타르타르 소스

장비

잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

성분

서빙:

1호박 1파운드,

전유 1/2컵 또는 필요에 따라 그 이상 170(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)

다진 조개 수 있습니까 1

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게 158껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 3(겨울)

추가로 으깬 사탕 지팡이 7대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

지방 튀김 용 오일 79껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

깍둑 썰은 양파 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

새우 8마리(U-12)0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

4등분한 대나무 콩나물 1온스 7대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

타르타르 소스 및/또는 레몬 웨지(선택 사항)

추천 와인: 샤르도네, 리즐링, 무스카뎃은

메뉴에 조개? 샤르도네,리슬링,무스카데와 짝을 지어보십시오. 버터 샤르도네는 가리비,새우,게,랍스터에 적합하며 무스카데는 홍합,굴,조개에 대한 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 향신료를 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 한 와이너리 산타 루시아 하이랜드 샤르도네와 함께 4.1 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 그것은 약 비용 17 병 당 달러.