조개 스튜 알라 타란티나

조개 스튜 알라 타란티나
조개 스튜 알라 타란티나는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 당신의 그림을보고? 이 유제품 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 다음과 같습니다 726 칼로리, 단백질 61 그램,및 지방 34 그램 서빙 당. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$7.15 입니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 소박한 빵,홍합,양파 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 마른 화이트 와인을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 화이트 와인 냉동 요구르트 디저트로. 가을 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 10 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 74 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 Provençale 갑각류 스튜, 봄 조개 스튜,및 토스카나 섬 조개 스튜.

지침

1
오징어를 1/2 인치 고리로 자르고 굴에 모래와 조개가 있는지 확인하십시오.
당신이 필요로하는 성분
오징어오징어
바다 소금 2~3티스푼바다 소금 2~3티스푼
2
4 쿼트 스튜 냄비에서,연기가 날 때까지 올리브 기름을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
3
양파,후추,백리향 잎을 넣고 부드러워 지지만 갈색이 아닐 때까지 약 10 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘 2컵마늘 2컵
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
4
와인과 토마토 소스를 추가하고 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
5
조개,새우,홍합을 넣고 덮으십시오. 조개가 모두 열릴 때까지 3~4 분 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
상자 건조 스파게티상자 건조 스파게티
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자
6
오징어를 넣고 불투명해질 때까지 2 분간 조리합니다. 소금과 후추로 간을하고 굴과 굴 액체를 넣고 굴이 바깥 쪽 가장자리를 조일 때까지 2~3 분 정도 끓입니다. 4 그릇에 빵 조각 위에 조개를 나누고 국물에 부어 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
조개류조개류
오징어오징어
바다 소금 2~3티스푼바다 소금 2~3티스푼
지방 비율지방 비율
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
당신이 사용할 장비
잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추잘게 썬 녹색 또는 달콤한 고추
난이도전문가
준비 완료1 h, 10 m.
서빙4
건강 점수48
잡지