웨스트우드 레트로 버거

웨스트우드 레트로 버거
웨스트 우드 레트로 버거는 그냥 수 있습니다 미국 사람 당신이 찾고있는 레시피. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 메인 코스는 2327 칼로리, 단백질 59 그램,및 지방 171 그램 서빙 당. 에 대한 서빙당$11.66,이 레시피 커버 43% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 4 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 버번,그레인 디종 머스타드,참깨 번 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 발사믹 식초를 사용하려면이 메인 코스를 따를 수 스키니 딸기 아이스크림 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 2 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 65 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 레트로", 핫 치킨과 칩 레트로,및 레트로 히바치 소스 포 스테이크 비슷한 요리법.

지침

1
특수 장비:30 분 동안 담근 히코리 칩 2 컵
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스)비졸(쿠바 향신료 믹스)
2
햄버거 용:그릴을 중간 열로 예열하십시오. 그릴에서 흡연 나무 칩을 얻을.
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스)비졸(쿠바 향신료 믹스)
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
3
갈은 쇠고기와 양고기를 부드럽게 결합하십시오.
당신이 필요로하는 성분
회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개
흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)
4
버번을 갈은 고기 위에 뿌리고 2 분 동안 그대로 두십시오. 버번을 고기 혼합물에 담근 후 오리 지방,겨자,파슬리,타임,매운 소스,식초,샬롯,약간의 소금과 후추를 넣습니다. 특히 오리 지방;믹스를 통해 하지 않도록 주의 지방 균등 하 게 작은 조각에 연필 머리의 크기를 배포 해야 합니다. 양식 4 패티 느슨하게,충분히 자신의 모양을 유지하고 붕괴하지.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개
다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼
오리 지방오리 지방
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
버번 위스키(권장: Maker's Mark)버번 위스키(권장: Maker's Mark)
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
마늘 2컵마늘 2컵
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
5
그릴에 유 형성에 버거를 배치하여 그릴(오프 높은 센터 섹션에 그릴 외부,또는 잘 숯을). 중간 희귀 요리,측면 당 약 4 분. 따뜻한 장소에서 휴식 할 수 있습니다. 연기가 건물 동안 그릴에 분할 빵을 토스트.
당신이 필요로하는 성분
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
1
양파 반쪽에 올리브 오일을 바르고 부드러워지고 외부가 까맣게 될 때까지 여전히 뜨거운 그릴에서 요리하십시오. 처리 할 수있을만큼 멋진 일단,얇은 스트립으로 절단하고 따로 설정.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
2
높은 열에 무거운 스튜 냄비에서,파삭 파삭하고 렌더링 될 때까지 깍둑 썰기 한 베이컨을 요리하십시오. 양파 스트립과 버번을 저어 끓인다. 액체가 반으로 줄어들 때까지 끓인 다음 버터를 저어줍니다. 뚜껑을 덮고 30 분 동안 끓입니다. 발사믹 식초,디종,로즈마리,소금으로 간을합니다. 열 떨어져 마멀레이드를 가지고 메이플 시럽으로 마무리. 봉사 할 따뜻한 지역에 예약하십시오(최대 2 일 전에 할 수 있음).
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)
순수 메이플 시럽(B 등급이 바람직함) 및 서빙용 4티스푼순수 메이플 시럽(B 등급이 바람직함) 및 서빙용 4티스푼
키위, 1/4인치 두께로 얇게 썬 것키위, 1/4인치 두께로 얇게 썬 것
닭목닭목
버번 위스키(권장: Maker's Mark)버번 위스키(권장: Maker's Mark)
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
핫 비스킷 8개로 나누어서핫 비스킷 8개로 나누어서
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
3
하단 빵에 햄버거를 배치,일부 마멀레이드 위에 숟가락(소스를 많이 얻을 수 있는지 확인)그것을 모자..
당신이 필요로하는 성분
키위, 1/4인치 두께로 얇게 썬 것키위, 1/4인치 두께로 얇게 썬 것
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
4
이 팔 아래로 떨어지는되지 않은 경우,당신은 거기에 충분한 소스를 얻을하지 않았다 그것은 바보 먹고,서둘러
당신이 필요로하는 성분
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할

성분

454(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)깍둑 썰기 한 베이컨깍둑 썰기 한 베이컨1대시껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것발사믹 식초발사믹 식초118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개버번 위스키(권장: Maker's Mark)버번 위스키(권장: Maker's Mark)473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개버번 위스키(권장: Maker's Mark)버번 위스키(권장: Maker's Mark)227(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)2(겨울)디종 머스타드디종 머스타드57(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)오리 지방(시원하고 단단하지만 썩을 수 있음)오리 지방(시원하고 단단하지만 썩을 수 있음)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)다진 신선한 파슬리다진 신선한 파슬리1장식신선한 로즈마리신선한 로즈마리1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)다진 신선한 백리향다진 신선한 백리향454(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)갈은 소고기(지방 함량이 11~13%인 50/50 비율)갈은 소고기(지방 함량이 11~13%인 50/50 비율)454(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)지상 양고기지상 양고기1대시다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼다진 신선한 처빌 또는 말린 처빌 1테이블스푼4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것코셔 소금코셔 소금4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것코셔 소금과 갓 갈은 후추코셔 소금과 갓 갈은 후추4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것메이플 시럽메이플 시럽4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것솔질 용 올리브 오일솔질 용 올리브 오일4양파,절반양파,절반4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것참깨 빵참깨 빵1샬롯,다진샬롯,다진1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)통 곡물 디종 머스타드통 곡물 디종 머스타드
난이도전문가
준비 완료2 시간
서빙4
건강 점수27
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