바삭한 샬롯을 곁들인 으깬 노란 순무

바삭한 샬롯을 곁들인 으깬 노란 순무
바삭한 샬롯을 곁들인 으깬 노란색 순무는 글루텐 프리 및 채식 반찬. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 서빙 당 66 센트,이 레시피 커버 5% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 서빙 포함 249 칼로리, 단백질 2 그램,및 지방 24 그램. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 후추,코셔 소금,6 개의 샬롯 및 몇 가지 다른 재료의 혼합물이 이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 15 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 크지 않습니다. 시도 싱싱한 샬롯을 곁들인 유니언 스퀘어 카페의 으깬 순무, 노란 쌀에 바삭한 샬롯을 곁들인 타이 치킨(카오 모케 가이),및 바삭한 샬롯을 곁들인 으깬 감자 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
낮은 열을 줄이고,골 파를 추가 하 고 그들은 풍부한 황금 갈색,30~40 분 때까지 요리. 그들은 균등 하 게 갈색 있는지 확인 하는 골 파를 가끔 저 어 온도 화씨 260 도 아래 있어야 합니다.
당신이 필요로하는 성분
무염 버터무염 버터
샬롯샬롯
식용유식용유
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
3
슬롯 스푼으로 기름에서 그들을 제거,잘 배수,종이 타월에 냉각 확산. 일단 그들이 말리고 파삭파삭하면,며칠 동안,덮은 실내 온도에 저장될 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
확산확산
식용유식용유
당신이 사용할 장비
슬롯 스푼슬롯 스푼
종이 타월종이 타월
4
순무를 껍질을 벗기고 밀랍 껍질을 제거하고 관대 한 1 인치 덩어리로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
순무순무
5
덮을 물 및 소금의 1 개의 찻숱가락에 스튜 냄비에서 그(것)들을 두십시오. 약 35 분 동안 껍질을 벗기는 칼로 쉽게 뚫을 때까지 뚜껑을 덮고 끓여서 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
물
소금소금
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
칼
6
배수구.
7
분리되는 스튜 냄비안에,버터가 녹을 까지 저열에 우유 및 소금에 절이는 버터를 가열하고 우유는 다만 끓인다것을 시작된다.
당신이 필요로하는 성분
소금에 절인 버터소금에 절인 버터
버터버터
우유우유
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
8
강철 블레이드가 장착 된 푸드 프로세서에서 여러 배치로 순무를 퓌레로 만듭니다. 모터 달리기에,꾸준한 시내안에 녹은 버터 및 우유를 추가하십시요. 순무는 매끄러 워야합니다.
당신이 필요로하는 성분
순무순무
버터버터
우유우유
당신이 사용할 장비
푸드 프로세서푸드 프로세서
9
퓌레를 냄비에 넣고 소금 1 티스푼과 후추로 간을 한 다음 중간 불로 저어 재가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
후추후추
소금소금
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
10
파삭 파삭 한 샬롯을 아낌없이 뿌린 뜨거운 파이핑을 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
샬롯샬롯
난이도전문가
준비 완료1 h, 45 m.
서빙6
건강 점수0
잡지