그리스 제도 스테이크 샐러드

조리법 그리스 제도 스테이크 샐러드 주위에 당신의 지중해 갈망을 만족시킬 수 25 분. 당신의 모습을보고? 이 글루텐 프리 및 케톤 생성 레시피는 다음과 같습니다 566 칼로리, 단백질 35 그램,및 지방 42 그램 서빙 당. 에 대한 서빙당$5.8,당신은 2 를 제공하는 메인 코스를 얻습니다. 이 레시피는 가정의 맛 1 팬이 있습니다. 가게에 머리와 발사믹 냄새 맡는 약병,찢어진 샐러드 채소,체리 토마토,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 후추를 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 쉬운 페퍼민트 디저트 디저트로. 그것은 당신의 히트가 될 것입니다 발렌틴의 날 이벤트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 64 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 그리스 섬 빵 푸딩, 그리스 스테이크와 페스토 샐러드 피타,및 섬 저크 치킨 샐러드 맛보기 비슷한 요리법.

지침

스테이크 소스와 함께 양쪽에 스테이크를 문질러;10 분 동안 서 보자.

당신이 필요로하는 성분

스테이크 소스

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

한편 작은 프라이팬에 버터에 버섯을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

얇고 달콤한 고추 링

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

셰리,소금,후추를 넣습니다. 1-2 분 더 오래 또는 액체가 증발 할 때까지 요리하십시오. 따로 보관하고 따뜻하게 유지하십시오.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

절인 수박 껍질, 1병

손잡이가 긴 집게를 사용하여 종이 타월에 식용유를 적셔 그릴 랙을 가볍게 코팅합니다. 그릴 스테이크,덮여,중간 열 또는 굽 다 4...에서. 각면에서 5-6 분 동안 열에서 또는 고기가 원하는 완성도에 도달 할 때까지(중간 희귀의 경우 고기 온도계는 145 를 읽어야합니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 검정 렌즈콩(우라달) 3테이블스푼

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

물 밤, 잘게 썬 것

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

슬라이스하기 전에 5 분 동안 그대로 두십시오.

두 접시 사이에 샐러드 채소를 나눕니다. 토마토,오이,올리브,양파,스테이크,버섯을 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

그린

얇고 달콤한 고추 링

1-1/2온스 진

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다

얇게 썬 호박 20개

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

치즈를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

크랜베리 소스, 서빙용

비네 그레트를 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

비네 그레트

즉시 봉사하십시오.

장비

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

성분

서빙:

59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

준비된 발사믹 비네 그레트 227(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)

뼈없는 쇠고기 톱 허리 스테이크 2(겨울)

뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)10

체리 토마토,절반 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

셰리 또는 닭고기 국물 158껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

얇게 썬 오이 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

부서진 페타 치즈 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

얇게 썬 신선한 버섯 10

움푹 패인 그리스 올리브 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

새우 8마리(U-12)59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

잘게 썬 붉은 양파 946껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

찢어진 혼합 샐러드 채소 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

4등분한 대나무 콩나물 1온스 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

1. 스테이크 소스

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

피노 누아,메를로,카베르네 소비뇽은 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소빙 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 팅가 리저브 피노 누아입니다. 별 5 개 중 4.2 개가 있으며 병 비용은 약 12 달러입니다.