구운 가지 샐러드(바잉간 바르타)

구운 가지 샐러드(바잉간 바르타)
구운 가지 샐러드(베인간 바르타)는 글루텐 프리 및 락토 오보 채식 메인 코스. 이 레시피는 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 13 그램의 단백질, 지방 8 그램,그리고 총 197 칼로리. 에 대한 1 인분당$1.72,이 조리법 커버 13% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 음식 제조법네트워크에는 실란트로 잎과 줄기,양파,마늘,정결 한 소금과 후추가 필요합니다. 2 사람들은 이 레시피를 시도해봐서 기뻤습니다. 접시 준비에서,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간 25 분. 가락으로 점수 55%,이 요리는 단단합니다. 구운 가지 토마토 카레(바잉간 바르타), 구운 가지 토마토 카레(바잉간 바르타),그리고 베인간 바르타(토마토와 매운 구운 가지,고수 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
오븐을 화씨 500 도로 예열합니다.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
2
베이킹 시트에 호일을 깔아주세요. 각 가지에 3 개의 슬래시를 만들고,위에서 꼬리까지 가지 주위를 똑같이 멀리합니다. 약간의 땅콩 기름으로 가지를 문지릅니다. 베이킹 시트에 그들을 앉아 부드러운 때까지 모든 방법 센터 및 피부 갈색,약 45 분,팬을 회전 하 고 반쯤 가지를 뒤집기.
당신이 필요로하는 성분
땅콩 기름땅콩 기름
가지가지
건조 조미료 문지름건조 조미료 문지름
당신이 사용할 장비
베이킹 시트베이킹 시트
알루미늄 호일알루미늄 호일
프라이팬프라이팬
3
오븐에서 꺼내 식힌다.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
4
식으면 가지를 껍질을 벗기십시오. 상대적으로 부드럽지만 부드럽지 않을 때까지 살을 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
가지가지
5
큰 프라이팬에 땅콩 기름을 중간 정도의 높은 불로 데 웁니다. 기름이 반짝 거리면 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
땅콩 기름땅콩 기름
양파양파
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
6
가지 살,마늘,칠레 및 고수 잎을 추가하십시오. 2 분 요리.
당신이 필요로하는 성분
신선한 실란트로신선한 실란트로
가지가지
마늘마늘
칠리 페퍼칠리 페퍼
7
이 스틱하기 시작하면 물 스플래시를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
물
8
심황,커민,소금 2 티스푼을 넣습니다. 5 분 더 저어 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
심황심황
커민커민
소금소금
9
열을 끄십시오.
10
요구르트를 추가하고 결합 저어. 조미료를 맛보고 실란트로 잎과 지상 커민을 뿌려 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
신선한 실란트로신선한 실란트로
지상 커민지상 커민
조미료조미료
요거트요거트
11
따뜻한 또는 약간 차게 제공하십시오.

추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너

메뉴에 샐러드? 샤르도네,소비뇽 블랑,그루너 벨틀라이너와 짝을 지어 보세요. 소비뇽 블랑과 그루너 벨틀리너는 모두 타르트 비네그레트와 일치하기에 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허비 노트를 가지고 있으며 샤르도네는 크림 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 스털링 헤리티지 컬렉션 나파 샤르도네 5 성급 중 4.4 는 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 17 달러의 비용이 듭니다.
스털링 헤리티지 컬렉션 나파 샤르도네
스털링 헤리티지 컬렉션 나파 샤르도네
균형 잡힌 복잡한 나파 밸리 샤르도네는 아바의 여러 포도밭에서 열매를 맺어 중부 계곡의 울창하고 대담한 성숙과 카네로스의 풍부함과 깊이를 결합합니다. 밝은,황금 과일은 꿀,카라멜,베이킹 향신료와 토스트의 노트와 둥근 코를 엽니 다. 레몬과 익은 사과의 대담한 항목은 입으로 진화하면서 무게와 점성을 발달시킵니다. 배럴 기여는 마무리에 걸쳐 거의 달콤한 아몬드 인상을 남깁니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 25 m.
서빙4
건강 점수14
잡지