새우튀김면 - 태국식
새우튀김국수-태국 스타일 레시피는 약 25분 안에 완성되며 확실히 아시아 음식을 좋아하는 사람들에게 유제품이 들어가지 않은 놀라운 페스카테리언 옵션입니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 620칼로리, 단백질 17g, 지방 15g이 함유되어 있습니다. 이 레시피는 4인분이며 가격은 1인분당 $2.25입니다. 이 레시피는 9명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 매장에 가서 오늘 만들어볼 웨지 레몬, 고수, 구운 땅콩 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. 올레시피에서 제공합니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 42%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 확실합니다. 비슷한 요리법으로는 Andy Ricker의 Phat Thai(새우, 두부, 땅콩을 곁들인 볶음 쌀국수), 다채로운 태국식 국수, 국수를 곁들인 태국식 쇠고기 요리 등이 있습니다.
지침
큰 그릇에 국수를 넣고 뜨거운 물을 부어주세요. 15분 동안 담가두세요. 콩나물을 찬물에 담궈주세요.
큰 프라이팬에 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다.
새우를 추가하십시오; 약 3분 동안 요리하고 저어줍니다.
국수를 추가하십시오; 소스로 코팅될 때까지 볶습니다.
콩나물의 절반을 섞어 부드러워질 때까지 볶습니다.
서빙 접시에 놓습니다. 남은 콩나물, 고수풀, 레몬 조각을 별도의 접시에 담아 원하는 대로 개인 접시 위에 올리세요.
국수에 말린 새우, 땅콩, 고춧가루를 뿌립니다. 파를 얹습니다.
추천 와인: 소비뇽 블랑, 리즐링, 피노 그리지오
새우는 소비뇽 블랑, 리슬링, 피노 그리지오와 정말 잘 어울립니다. 이 상쾌한 화이트 와인은 구이, 튀김, 마늘 소스 등 다양한 방법으로 조리한 새우와 잘 어울립니다. Chateau Ste를 시험해 볼 수 있습니다. 미셸 호스 헤븐 빈야드 소비뇽 블랑. 리뷰어들은 별 5개 중 4.3개 등급과 병당 약 19달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
Chateau Ste. 미셸 호스 헤븐 빈야드 소비뇽 블랑
Horse Heaven Vineyard의 이 100% 소비뇽 블랑은 절제되고 우아하며 섬세한 소비뇽 블랑으로 시원한 빈티지를 표현합니다. 우리는 소비뇽 블랑의 깨끗하고 순수하며 생생한 특성과 신선하고 선명한 품질을 보존하기 위해 부분적인 스테인리스 스틸 발효를 사용했습니다. 이 와인은 홍합, 가자미, 닭고기, 고수, 오레가노, 로즈마리, 커민, 카레, 생강 등 다양한 음식, 허브 및 향신료와 잘 어울립니다.